福隆便當滷蛋變三顆鳥蛋？ 網友：好空虛

民視新聞／黃毓倫、黃柏榕 新北市報導

說起福隆便當，標準菜色除了有肉，一定會有一顆滷蛋，不過，最近卻有遊客到福隆車站附近，買了當地便當，滷雞蛋卻換成三顆鳥蛋，讓他吃的很空虛。甚至也有業者只給半顆滷蛋。新北汐止則有業者，堅持提供整顆雞蛋，反而業績意外多了20%！

遊客來到貢寮海邊吹海風看船出海，回家前再到福隆車站，買顆便當大快朵頤，但一打開，老闆我的滷雞蛋咧？怎麼變成3顆鳥蛋？

民眾薛先生說，「禮拜二去的平常日那因為，很久沒有去福隆就順道，想說順路就去吃個福隆便當，打開便當的時候就突然很驚嚇，發現有3顆（鳥）蛋，福隆的特色就是主餐，滷蛋配菜那當然換成（鳥蛋），也是蛋啦可是就是，口感上就是不一樣，那個鳥蛋的口感當然會比較，沒有那麼紮實，就原本一顆好好的滷蛋，怎麼變成三顆鳥蛋，當然有那個失落感。」

熱賣超過半世紀的福隆便當，民眾認定的古早味，就是要有肥肉瘦肉還有滷蛋、酸菜等配菜，缺一不可。就有網友留4星評論抱怨，鳥蛋代替雞蛋，真的有這樣缺雞蛋嗎？事實上，目前經營福營便當的業者，有人已經改成半顆，或是鳥蛋替代，甚至有人直接刪除蛋這個選項，換別的食材。

福隆便當業者簡小姐說，「他們是說因為蛋價很貴嘛，沒辦法只能用半顆蛋，然後一開始說消費者，一定是能接受的，可是事實都會證明，消費者是不能接受的，（其他業者提議）換貢丸啊或者是，看要不要換半顆滷蛋，或者是找譬如說獅子頭，一整顆這樣看起來圓圓的很像，可是吃起來它就是肉不是蛋啊。」除了便當裡面堅持提供整顆蛋，業者也加碼推出了加蛋的滷肉飯，就是為了滿足大家，想要吃蛋的願望。

新北汐止有有便當店，堅持賣整顆滷蛋的福隆便當。用餐時間大排長龍，自估反而業績增加20%。業者透過穩定供餐，希望便當古早味繼續飄香！

更多民視新聞報導
影／短褲妹腳踩引擎蓋攔計程車 被拒載還嗆運將滾
通緝犯陳建寧逃亡菲律賓22年 下午押返桃機畫面曝光
影／騎士過斑馬線遇警1動作 網驚：這是陷阱卡