端午應節食品稽查 6件蝦米不合格

端午節即將到來，宜蘭縣衛生局針對轄區傳統市場、超級市場、大賣場，進行蝦米、蘿蔔乾、米糕、粽葉、鹼粽等端午節應節食品進行稽查，從五月初到現在，總共抽驗30件，其中6件蝦米被檢出含二氧化硫（漂白劑）過量，已通知販售業者下架。

衛生局指出，這波端午節前應節食品稽查，檢驗項目包括：防腐劑、硼砂、過氧化氫及二氧化硫等項目，稽查目標以蝦米、蘿蔔乾、米糕、粽葉為主；6件違規案件都是蝦米，上游供貨廠商分別隸屬台北市及新北市，均已移請所屬衛生局處辦。