竹田釀造業者力挺農友 推買醬油送鳳梨

【潘成旺 屏東】

台灣鳳梨禁銷中國，年平均4萬噸外銷量成為大缺口，為了幫助鳳梨農增加通路，屏東竹田鄉知名釀造業者，推出買醬油送鳳梨的活動，因為鳳梨除了當水果之外，還能用來做料理，用釀造醬油的豆麴醃鳳梨醬，味道更是一絕。

「屏東鳳梨，外銷好好！」

台灣的鳳梨今年不銷大陸，轉向日本及韓國等國家，不過就外銷量，還是不及外銷中國的4萬噸年均量，現在正是屏東鳳梨的產季，屏東竹田鄉知名釀造業者，發起全民挺鳳梨活動，買醬油就送鳳梨。

竹田鄉釀造業者 李明芳：「因為屏東的鳳梨，可以採收到5、6月，所以我們就想說提早，清明節這波，我們就做一個，買醬油就送鳳梨的活動，等於是我們是支持，種鳳梨的農民這樣。」

民眾 蔡小姐：「他這邊的鳳梨上面是寫說，外銷出口的那種鳳梨，感覺很好吃，所以我就買了8瓶，剛好家裡的醬油，也快用完了。」

「拿來炒素的，或是煮雞湯都很適合。」

業者將一箱箱的鳳梨，和自家的醬油擺在一起，有宣示相挺的意思，因為接下來鳳梨盛產的時候，業者還會提供做鳳梨醬的材料。

竹田鄉釀造業者 李明芳：「其實我們也在想說，如果大家真的需要這些豆麴，我們也會提供豆麴給消費者，買回去做鳳梨醬，如果鳳梨便宜的時候。」

業者表示，活動雖然要買8瓶醬油才送2顆金鑽鳳梨，但是首波400箱鳳梨全送完，台灣的民眾真的很熱情，用新台幣照顧鳳梨農。