經長：餐飲場所開放 地方政府有裁量權

【記者謝錦慧台北報導】經濟部長王美花8b4說，餐飲業業績慘淡，希望在防疫最大前提下鬆綁，讓業者有喘息空間。在遵守3原則下，有條件開放民眾內用，但地方政府有裁量權，視疫情狀況決定是否開放。

超商部分，商業司長蘇文玲說，依照指引，民眾取餐用餐必須有專人服務，建議超商暫時不要開放用餐區。

中央流行疫情指揮中心8日公布餐飲場所內用指引，適度開放百貨賣場美食街、傳統市場與夜市及一般餐廳內用。

王美花指出，三級警戒延長至26日，餐飲業業績慘淡，希望在防疫最大前提下鬆綁，讓百貨賣場美食街、傳統市場與夜市及一般餐廳有喘息空間，但同時也會給予地方政府裁量權，可視疫情狀況因地制宜，決定是否開放。

王美花強調，必須遵守3原則才能內用，第一，人員管制，工作人員必須進行造冊、分流上班、進行健康監測及下載台灣社交距離App；顧客則要採實聯制、用餐保持距離，限制容留人數。第二，場所管制，環境要定期清潔消毒，內外場工作人員必須戴口罩、面罩及帽子，座位必須採梅花座、設置隔板或保持1.5公尺防疫距離。第三，服務管理部分，供餐方式要採套餐或盒餐，自助餐由專人服務，付款鼓勵採零接觸支付方式。2021/7/8