美軍擬研發新款口糧 比MRE輕40%

編譯郭正原／綜合外電報導

軍事網站「Military.com」27日報導，未來戰場上的美軍，部署時間可能更久、負責的作戰區域可能更廣，成為補給一大難題，五角大廈為此正在研發一款比現行「即時口糧」（MRE）輕了40%，但仍能提供官兵所需營養與熱量的「近接戰鬥突擊口糧」（Close Combat Assault Ration，CCAR）。

專門研究戰鬥口糧的美國陸軍戰鬥補給處（CFD），正在研發CCAR的原型餐點，研究團隊負責人奧列絲克透露，首批CCAR原型餐點將在不久之後展開現場實測；目前研製的方向會是開發能量棒（Bars）取代部分食物，但現有的乾燥與壓縮技術，已經有能力製作出完全以能量棒組成的口糧。

能量棒目前已廣泛被登山客、旅行家以及專業體能界人士食用，CCAR則尋求在減重同時維持口糧份量，目前口糧內各項餐點重量，已能減輕40%至70%，團隊目標則是把整份口糧減重40%，減輕官兵攜帶口糧時的負重，其主要利用壓縮包裝縮小體積與重量；當然傳統脫水食物可以可以進一步乾燥去除食物中的水份與液體，但戰鬥部隊劇烈運動消耗大量水分，因此軍方仍希望能讓為官兵在食用口糧時，也能補充一些水分。

美國《陸軍時報》（Army Times）先前報導則說，CCAR已嘗試真空微波乾燥技術，和傳統的冷凍乾燥相比，能讓食物保持少許水分，試製的檸檬起司蛋糕能量棒不論外觀、氣味以及品嘗的口味都別無二致，僅有在口感上較為鬆脆；另外一種則是聲波壓縮（sonic agglomeration technology）技術，讓食物無須額外添加黏合劑，能讓食物保有相同成分與營養狀態下，將體積縮水50％至70％。

未來新的CCAR有望將重達32磅（14.51公斤）的7天份的MRE，減重僅需10磅（4.53公斤）；戰鬥補給處處長穆迪曾透露，計畫在2022財年交付CCAR餐點的原型，並很可能同年即配發部隊食用。

軍事網站「Task＆Purpose」則揶揄，五角大廈設計的新餐點恐「懲罰」官兵內臟，因為先前美軍官兵食用MRE經驗顯示，食用過量脫水且高蛋白質的食物容易導致便秘。

美軍公布的「近接戰鬥突擊口糧」的原型樣品，體積與重量較MRE大幅縮水。（取自DVIDS網站）

美軍公布的「近接戰鬥突擊口糧」的原型樣品，體積與重量較MRE大幅縮水。（取自DVIDS網站）

「近接戰鬥突擊口糧」增加不少能量棒份量。圖為口糧研製負責人奧列絲克與其作品。（取自美國陸軍網站）

MRE在1980年代剛推出時，曾被酸成「連饑民都不吃的口糧」，但現在已開發多種口味，不少軍迷也會自己弄一包來享用。（取自DVIDS網站）