美食情報－老字號鐵板燒 開頂級牛排館

中國時報【王瑞瑤╱台北報導】 開業22年，客人非富即貴的犇鐵板燒，自二代接手後積極創立新品牌，繼犇和三味之後，日前耗資千萬元成立犇和牛館，專賣頂級牛排，昨天公開三道鎮店美牛：金牌極黑牛牛小排、Prime戰斧牛排（帶骨肋眼），以及鑽石肋眼眉，每客近4000元。 犇三店並立，將安和路1段102巷變成三牛街，第一家是頂級鐵板燒，第二是日式鐵板燒，第三家是牛排加下午茶。新開張的犇和牛館並開闢全台灣最大的鐵板燒檯，一次可容納25人同時入座用餐。