臺東好米收冬祭 迴響熱烈

東部客家活動最具代表性的品牌「臺東好米收冬祭」,在五日跨域南迴線揭開系列活動序幕後,引起熱烈迴響。

第二場次將於十一月十二日前往關山米國學校辦理,此次活動內容透過闖關親子活動獲得不同食材,烹飪成美味料理,並在遊戲過程中學習客語,加深親子情感,歡迎鄉親及遊客共下寮品嚐在地口感絕佳、香氣豐富的好米以及體驗客家文化。

民政處長鍾青柏表示,縣府與客委會近年積極針對東部客家文化、產業、語言進行努力,每年入冬稻米收割期間辦理的「臺東好米收冬祭」,是東部客家族群最重要的民俗慶典,今年夏天臺東雖沒有颱風災害,但縱谷部分稻田卻出現害蟲侵襲,希望透過祈福祭典,敬天謝神外也慰勞辛勤的農民,期待來年稻米能豐收。

「臺東好米收冬祭」首場活動在太麻里鄉香蘭村的「福農宮」舉辦傳統收冬祭慶典,為了讓大家看見東台灣客庄的多元豐富性,除了上週在香蘭客庄辦禮的收冬祭典,接下來每週六皆安排不同類型的客家活動,讓民眾充分感受靚靚的臺東客家風情。

十二日上午九點起在關山米國學校將舉辦小農夫親子體驗活動,由客家耆老及薪傳師的客語解說指導,從體驗稻米的收割、製程、揮汗後時令米食教學及小廚師客家料理DIY課程,大小朋友們可感受客家人蒔田的文化,讓都市的孩子們可以透過有趣的田間活動,達成食農教育目的,並藉此讓更多外來旅人看見,種出全國好米的客家人,那種堅韌的生命力,並學習珍惜食物,體驗活動持續受理報名中。