臺東縣長饒慶鈴率團參加東京國際食品展 「慢食光」吸引人潮

臺東縣以「慢食光」主題,吸引消費者詢問。(圖:台東縣政府提供)
臺東縣以「慢食光」主題,吸引消費者詢問。(圖:台東縣政府提供)

為推廣冷凍鳳梨釋迦外銷及天然慢食物產,臺東縣政府參加在日本東京辦理的2023東京國際食品展,縣長饒慶鈴親自率領8家臺東在地特色商家前往參展,並藉此機會與國際食品業者交流,為臺東慢食物產提升能見度及開創國際市場。

饒慶鈴表示,這次以「慢食光」風格主題打造臺灣臺東館,輔以慢經濟、慢慢享受、微風味等印象推薦給全世界的好朋友,也將臺東「1314號的藍」設計意象帶入,期待讓臺東慢食生活文化躍上國際舞台。饒慶鈴說,透過食品展不僅讓民眾知道臺東優質農特產品,進而提升並吸引日本及各國買家洽談合作與交流,增進臺東特色產業進入日本市場的機會。

臺東縣政府表示,此次參展的8個商家中,「秋釀慢慢」遵循古法長時間發酵精釀,不使用任何添加劑,只為釀造純淨自然的好醋味。「東太陽」秉持選擇在地原物料純釀初衷,開發風土特色酒品,令更多人品嚐這塊土地豐饒。「德朱利斯」全臺灣首創專作紅藜食品商家,紅藜源自臺東淨土,曾獲世界食品大賞及iTQi風味多項殊榮。「臺東鹿野紅烏龍合作社」紅烏龍茶於2008誕生於鹿野,為最適合地海拔、地理氣候,因其茶湯甘韻,近年更廣為年輕族群喜愛。「博雅齋自然茶園」採取自然農法栽培,茶品連續七年榮獲iTQi鑽石獎及紅烏龍達人名號加勉。「允芳茶園」由臺灣茶王陳錫卿親製,以獨家高科技冷萃取技術研發臺灣第一瓶冷萃茶,讓每一口喝出養身之道。

饒慶鈴率8家特色產品業者,前往東京行銷。(圖:台東縣政府提供)
饒慶鈴率8家特色產品業者,前往東京行銷。(圖:台東縣政府提供)

「購夠臺東」嚴選臺東農民栽種鳳梨釋迦,透過急冷技術,全程-18度C配送,讓消費者能享用最天然新鮮的產品,創新研發的鳳梨釋迦氣泡飲,每一瓶都含有1/3顆鳳梨釋迦,展現傳統自然的鳳梨釋迦甜味。「ASMILE JAPAN」源自臺東瑰寶洛神花,手工採摘,100% 無農藥栽種,企業理念以全齡健康養生取向產品研發製作。(梁國榮報導)