臺灣國際蘭展亮麗登場臺南優質青農展售農特精品
▲國際蘭展蘭創館內設有臺南農產精品館,邀11家臺南青農品牌展示優質臺南農特產,副總統賴清德、市長黃偉哲均讚不絕口。(記者李嘉祥攝)
睽違兩年的「2022臺灣國際蘭展」自3月26日至4月5日在臺南市後壁烏樹林的臺灣蘭花生物科技園區亮麗登場,今年特別將科技運用於展覽中,以蘭花奇幻世界為主題並設置七大展區;市長黃偉哲表示,蘭創館內設有「臺南農產精品館」,今年邀11家臺南青農品牌來銷售優質的臺南農特產,歡迎民眾把握機會購買。
市長黃偉哲表示,臺南青農是臺南農業未來的希望,11家參展青農品牌中有5位曾獲選行政院農業委員會的百大青年農民,他們在一級生產之外,更發展二級加工產品,有的是烘焙食品、加工品,有的則是保養品,以提升農產品的附加價值,皆是極為優秀的青農品牌,民眾可把握機會多加認識。
農業局長李建裕指出,此次參展的11家臺南青農品牌中有在東山友善耕作並推動食農體驗的「耿爸農場」、在白河種植蓮子、蓮藕、香水蓮花的「鎧農」、在南化種植澳洲茶樹的「西埔坊茶樹精油」;「山頂壯圓」運用東山在地柴焙桂圓推出柴焙桂圓黑豆拌醬、黑豆醬油、黑糖地瓜酥、手作餅乾及手作饅頭等,「Mr. Chen農品生活」則是開發天然又色澤美麗的紅龍果麵及各式小西點。
李建裕說,來自官田的「育健幸福農場」以菱角碳種植稻米等各種作物,同樣是官田的「沐爾」則是種植黑木耳,研發固含量高的黑木耳露。「芯園」及「麻豆勇伯」皆是麻豆青農,呈現各式的文旦加工品,讓人拭目以待。「臺南市印加果生產合作社」和「玉見愛國際生技」則是將農產品和生物科技結合,發展出一系列的保養品,愛美的女性千萬別錯過。