臺酒「限量臺日友情紀念酒」明年推出

（本報訊）

2011年3月11日，東日本發生大地震後，臺灣各界踴躍捐款，為日本祈福，在明年即將屆滿10年之際，為紀念臺日間得來不易的友情，臺灣菸酒公司特別與日本臺灣交流協會、中華文化總會攜手合作，於2021年，推出「限量臺日友情紀念酒」，傳達臺灣與日本之間的美好情誼。

該酒款的酒體，是臺灣菸酒公司桃園酒廠自行研發釀造的花酵母吟釀清酒，特選臺灣在地優質的臺東關山米，並搭配從臺灣山櫻花中篩選培養的花酵母精心釀造之作。風味上帶有討喜的蘋果香氣，還有淡淡優格奶香，一口一口綻放出山櫻花花酵母特有的清新草本香氣。口感清新耐喝，明亮的酸度和甜度支撐著酒體，結構扎實，尾韻保留柑橘清爽的酸度，獨飲或搭餐皆合適。

該款酒標由名設計團隊2個8月操刀，以日本japan的j、臺灣taiwan的t合而為一，成為象徵「人」的標誌，希望傳達臺日人民together的概念，一起創造美好，一起創造未來，一起堆砌希望。酒標有2款造型，一為臺日友情紀念款，一為日臺友情紀念款，象徵無論未來如何變化，相互聆聽彼此的需求；不管距離相隔多遠，彼此分享喜悅，臺日友情Always Here，相互扶持、彼此幫忙。

此次「限量臺日友情紀念酒」預計將推出4000瓶，僅此1批，後續上市資訊將另擇日公開。如有任何問題，歡迎與臺酒聯絡。（禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障）（盧慶穗）

臺灣菸酒公司董事長丁彥哲（左）與日本臺灣交流協會泉裕泰代表（中），及立法委員郭國文（右），共同出席「限量臺日友情紀念酒」活動。（臺灣菸酒提供）