「艾蜜莉在巴黎」諷深盤披薩 芝店東：殘酷無情

備受矚目的網飛(Neflix)最新影集「艾蜜莉在巴黎」(Emily in Paris)日前播出，然而影片中提到芝加哥披薩連鎖名店Lou Malnati's的「深盤披薩」(deep dish pizza)猶如「水泥做成的法式鹹派」，引起許多熱愛深盤披薩者不滿，該餐館東主馬爾納提(Marc Malnati)說，為了逗笑觀眾，竟拿芝加哥人與其餐館開刀，在此新冠疫情期間，不僅不幽默且更讓人感覺殘酷無情。

這部由經典影集「慾望城市」(Sex and the City)創作者史塔爾(Darren Star)主導的作品2日開播，第一季共10集，女主角為柯林斯(Lily Collins)，她在片中飾演一名20多歲的芝加哥行銷奇才艾蜜莉(Emily Cooper)，她因工作關係搬到巴黎。

她到巴黎辦公室與法國老闆、同事討論到芝加哥種種時，一名同事形容「芝加哥的深盤披薩，就像是水泥做的法國鹹派」，艾蜜莉回應「你一定是去Lou Malanti's吃的」。

由於這部影片播出受到廣大關注，播出後這段有關深盤披薩的對話，也馬上成為網民議論焦點，Lou Malanti's東主隨後在臉書發文表示，該餐館從1971年開始推出深盤披薩，數十年來一直受到歡迎，而「艾蜜莉在巴黎」的編劇，將芝加哥人與深盤披薩作為逗笑觀眾的題材，在此疫情期間，完全無法顯現幽默，而且是一種無情殘酷的傷害。

東主馬爾納提說，「當我看到這段影片時，簡直不敢相信」，他表示，其實大家很習慣公眾對深盤披薩開各種玩笑，「但在該影集女主角竟然把我們餐館單獨挑出來批評」，這完全太超過，特別餐飲業過去幾個月來，經歷異常艱困的環境，幾乎每家餐廳都在竭盡全力拚存活。

「隨意的開廉價玩笑，卻讓我們付出昂貴成本」，他說，一旦人們相信影片中的評論，影響的不僅僅是他個人，而是會擴及到全美各地Lou Malnati's的消費者與市場，他說，該餐館披薩在全美各地都有銷售，而這波疫情已經讓餐廳裁掉許多員工，60家連鎖店也陸續關閉中。

馬爾納提說，「我不喜歡深盤披薩在此時刻以這種方式成為出氣筒」，他表示，現在應該每個人都對其他人心存善意，相互支持。

Lou Malnati's是芝加哥最有名的披薩餐館之一，疫情前幾乎每家分店用餐時段都是大排長龍，其中該店的深盤披薩更多次被評選為芝加哥必嚐的美食代表。

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