芋頭滯銷價跌 屏縣府祭5措施

記者毛莉∕屏東報導

今年屏東芋頭滯銷價跌，縣府廿三日祭出五大行銷措施，包括在地農會上芋收購、啟動加工、都會區行銷、團購、防疫平安箱等，盼拉升買氣及產地價格。

屏東芋頭為全台第二大產區，種植面積五百二十四公頃，年產量約八千一百七十七公噸，其中，地處水源保護區的高樹鄉就占了四百一十四公頃。

縣府農業處說，受去年氣候影響，造成今年中部芋頭產期延後，正好與屏東產期重疊，導致屏東芋頭買氣不如往年，出現滯銷及價格腰斬，芋頭農頻頻叫苦！

屏東縣府舉行促銷活動，縣長潘孟安及立委周春米共同體驗料理芋頭，香甜軟糯的芋頭不論是做成甜點或是鹹食都非常適合，一層芋泥、一層鮮奶油，滿滿餡料的三明治就完成了。