話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔當餐前開胃小食都唔錯，食完主餐都特別開胃。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 5-6人
食材
多色車厘蕃茄仔 500克
紅皮蘿蔔仔 8粒
沖繩糖 45克
話梅 45克
白醋 3湯匙
食用水 500克
鹽 1茶匙
作法:
1 ：
先沖洗乾淨
2 ：
紅皮蘿蔔仔用鹽醃半小時，之後沖洗乾淨再切薄片。
3 ：
蕃茄皮打十字?花，用熱水煮30秒至1分鐘，一見皮微爆開就即撈起，即放入冰水降溫（不要煮熟蕃茄）
4 ：
輕易撕走蕃茄皮
5 ：
用200ml食用水加入糖粉同煮，煮到糖份溶化即可，倒入玻璃保鮮盒中，加入餘下水份、白醋和話梅拌勻，再加入蕃茄和紅皮蘿蔔片醃製一日即可食用。
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50785
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com
記者鍾智凱／綜合報導 陶晶瑩把兒女送出國，近來她飛兒子小龍念書所在的新加坡，今曬出桃園機場畫面，只見查驗區非常多人，滿滿的人龍，讓網友看了相當驚奇，直呼：「現在是剩下
前《我愛黑澀會》美眉鄭靚歆，26日與大5歲的德裔老婆鄭采熙（Aky）舉辦同志婚禮。特別的是，鄭靚歆的美魔女辣媽胡文英，以透視藍色比基尼打扮現身，相當搶鏡。
今日（25日），受鋒面影響，全台大暴雨！南部地區更是雨水豐沛，根據中央氣象署資料，截至25日下午16時26分，全台前5名累積雨量分別為高雄燈塔135毫米、新興133毫米、鼓山131.5毫米、前鎮121毫米、苓雅119.5毫米，全部都在高雄市。氣象署也預估未來一週預計有兩波鋒面陸續影響臺灣，天氣相當不穩定。
記者鍾智凱／台北報導女星顧婕受封「整形皇后」，身材相當火辣的她向來在螢幕上活力四射，怎料近來卻爆出她健康亮紅燈，對此顧婕向《三立新聞網》鬆口，證實她確診直腸癌3期，近期就要動刀摘除
58歲資深女星胡文英，女兒鄭靚歆與老婆Aky今（26）日大喜之日，在台北信義區補辦婚宴。她連換3套禮服，成為全場焦點；婚宴上也驚見「統一促進黨」主席白狼張安樂，胡文英親揭二人親密關係！
這幾天下雨，是不是整個人都快發霉了？再撐一下，暴雨要結束了！今（27）日、明（28）日假日還是全台有雨；不過，「這2天」轉晴沒雨了，陽光大露臉，可得好好把握僅剩的好天氣。
另一波鋒面今天接近，天氣不穩定，氣象粉專「觀氣象看天氣」表示，這波降雨範圍更廣、強度更強，很像梅雨的春雨要來了，明後天將達降雨高峰。前氣象局長鄭明典也表示，最近有點梅雨的味道。
桃園市政府與樂天球團攜手推動環境友善球場，去年63場主場賽事推動使用循環杯達6萬杯。今年度搭配循環杯樣式改版，增加循環杯辨識度，號召場內攤商一同響應。
記者趙浩雲／台北報導網紅「林叨囡仔」（七寶媽）因為當眾在直播中歧視資源班的小孩，即使二度道歉仍被罵翻，而有網友整理出與她合作廠商清單，食衣住行育樂就有64家。七寶媽網紅24日在直播
記者詹宜庭／台北報導 民眾黨主席柯文哲挑戰總統大位失利後說好4年後要再拚一次，面對外界關注的2026九合一選舉及2028總統大選佈局，柯文哲今（26日）接受資深媒體人
46歲女星楊謹華登上大陸實境秀《乘風2024》（浪姐5），初舞台嗨唱張惠妹的〈一個人跳舞〉，唱跳實力獲得不少好評，她在大陸的人氣也因此水漲船高，近日網上瘋傳一段她收工的影片，粉絲等她到深夜，並狂喊楊謹華「媽咪」，釣出她本人搞笑回應。
27日凌晨2點21分花蓮近海發生規模6.1有感地震，地震深度24.9公里，最大震度4級包括花蓮、南投、宜蘭、台中、新竹縣和新北、桃園市，台北也有3級震度。圖／地震測報中心提供國家級警報發出。圖／台視新
記者鄭尹翔／台北報導 雙金歌王沈文程（七海刀狼）大事近！將於五一勞動節重返台北TICC，盛大舉辦《國際沈文程日 五月一日彼下暗》台北返場演唱會，說到人生首巡大型個唱，
今（26日）鋒面接近，各地都有出現短暫陣雨或雷雨，中南部地區影響更大，高雄暴雨還出現災情，不過明（27日）開始，鋒面減弱，不過仍有降雨的機會，到了下週一（20日）降雨才會稍稍趨緩。
[NOWnews今日新聞]去（2023）年金融業獲利亮眼，國內14家上市金控去年合計賺超過3652億元，年成長近3成，也讓股東們尤其是存股族，對股利發放有更多期待。目前已有7家金控今年股利政策，除新光...
5 月 1 日除了是媽祖誕辰，可以進廟宇參拜外，也是「勞動節」能讓勞工們享有一天假期。但是有些星座，天生閒不下來，據小孟老師指出第一名更是不僅常受主管使喚，更是任勞任怨、使命必達，堪稱「最苦情星座」快往下看身旁自己或親友有沒有上榜吧！
看到標題，你的腦海中已經出現指定人選了嗎？磁場這種東西很奇妙，有時和某些人相處就是不對盤，越看越不順眼，以下公開網友一致公認「超討人厭星座」前三名，一起來看看上榜的到底是你，還是他呢？ Top3
[NOWnews今日新聞]經濟部長王美花520後將卸任，丈夫顧立雄今（25）日已獲宣布出任國防部長，她的新職也曝光。根據《中國時報》報導，她獲台新金控董事長吳東亮力邀，卸任後將轉任台新金控獨立董事。王...
Yahoo奇摩新聞 
