【請媽媽吃飯1】在台北高空品嘗世界海鮮 時髦餐廳Sea to Sky的鮮美淋漓

海陸雙拼的「S&W乾式熟成紐約客」(1,680元/8oz)+「龍蝦」(980/半隻、1,880元/隻),一份就吃得到「Smith & Wollensky」「sea to Sky」雙品牌的招牌菜色。
海陸雙拼的「S&W乾式熟成紐約客」(1,680元/8oz)+「龍蝦」(980/半隻、1,880元/隻),一份就吃得到「Smith & Wollensky」「sea to Sky」雙品牌的招牌菜色。

搭乘高空電梯,抵達位於47層樓的海鮮餐廳「Sea to Sky」,電梯門打開瞬間,頂天立地的大螢幕裡,海洋世界直映眼簾,突然入鏡的鯊魚擺尾游動,這片在高空裡翻湧而來的湛藍,令人屏息。

擁有無敵城市景觀的Sea to Sky,是著名美國牛排品牌「Smith & Wollensky」在台灣獨創的全新品牌。從熟成牛肉轉到這座活靈活現的海鮮世界,在在展現時間對食材的魔力,前者仰賴熟成緩慢轉化為牛肉帶來醇厚風味,後者則分秒必爭搶快獲取魚鮮的甜美淋漓。

高空電梯門一開,整片深藍湧入眼簾。
高空電梯門一開,整片深藍湧入眼簾。


【到鏡週刊看完整報導】

更多鏡週刊報導
【請媽媽吃飯2】美型歐陸菜結合風格選品 瑪黑餐酒打造節慶儀式感
10個牛肉部位10道菜 Smith & Wollensky端上世界經典牛料理
超值餐酒搭 Smith & Wollensky推百大名酒套餐