貿協攜手廠商 開拓清真食品市場

陳宗慶

工商時報【陳宗慶】

外貿協會行銷處處長李惠玲於清真食品市場商機研討會上表示,全球約有16億穆斯林,約佔世界總人口的1/4。外貿協會為協助台灣食品業者進軍清真市場,將2013年定為「HALAL行動年」,希望與業者攜手前往中東杜拜、印尼雅加達、馬來西亞、新疆等穆斯林市場拓銷。

該研討會有國內102名食品相關廠商參與,透過介紹「清真認證」,讓業者對清真食品商機、驗證現況及發展趨勢,有更正確、深刻的瞭解。

台灣清真產業品質保證推廣協會資深專員陳玉晏,於研討會說明伊斯蘭食用品的合法與非法之認定,包括申請驗證的條件、程序,並分享如何加快通過審核的速度,以及國際最新發展與趨勢等多項驗證相關專業資訊。

年營業額超過2,000萬美元的印尼陽光超市總經理Edward Tjandrakusuma表示,HALAL認證並不是食品輸銷印尼的必要條件,僅是一個選項,主要得具備印尼政府官方食品及葯物管理局(FDA)許可證書、註冊編號。基於尊重占印尼多數人口比重的穆斯林,若能取得HALAL認證將為業者加分。

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