越夜越美麗! 台南海安路發展獨有「餐酒街」

台南美食很有名,而在台南的海安路,近年來成了台南著名的夜生活聚集中心,不少在地品牌餐飲業者,都在海安路聚集,市府跟經濟部合作,打造「海安餐酒節」,希望打響這裡「餐酒一條街」的名聲,更結合台南購物節活動,鼓勵民眾逛特色商圈、多消費。

調酒師配合音樂,俐落調製飲料,輕輕鬆鬆就是一杯顏色與味道兼具的調酒,台南海安商圈,從居酒屋、燒烤店到熱炒店,特色店家齊聚,也逐漸發展成台南獨有的「餐酒街」。

越夜越美麗! 台南海安路發展獨有「餐酒街」
越夜越美麗! 台南海安路發展獨有「餐酒街」

台南海安商圈理事長黃舜屏說,「海安餐酒節這個餐,就是我們台南海安路在地的料理,酒就是我們的調酒跟啤酒,希望大家一起來感受,我們台南海安路夜經濟。」

不論是讓人看了流口水的串燒、還是一杯杯的特色調酒,都是海安街的特色餐點,結合經濟部商業司打造出「海安餐酒節」,不僅希望打造台南獨有的夜經濟場域,更希望打造出有如台北永康街一般的台灣特色街道。

經濟部商業司司長蘇文玲說,「希望說這個街道要呈現的氛圍,要帶給消費者什麼樣的感覺,這樣子這個街道的品牌打出來之後,自然就會有集客的效應。」

消費民眾說,「覺得很棒啊,就是可以讓大家集中在這裡,知道各種店家他們推出的產品,就是比較集中。」

推特色商圈,更要努力刺激民眾消費,結合台南購物節活動,消費滿百就能上網登錄參加抽獎,而且台南購物節還前進連鎖量販店,打出專屬台南購物節的消費專區,擺的全是台南在地特色食材。

越夜越美麗! 台南海安路發展獨有「餐酒街」
越夜越美麗! 台南海安路發展獨有「餐酒街」

連鎖量販店南區公關經理呂承璁說,「跟台南購物節合作的部分的話,我們這邊是有抽獎的點數兩倍送,另外我們搭配台南購物節做出了,台南中秋台南好料的一個專區服務。」

從打造特色商圈、到推出購物節促銷,多管齊下就盼活絡地方經濟。

(民視新聞/林俊明、鄧山田 台南市報導)

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