違法用廚餘 農委會祭檢舉獎金

上週日台灣首度破獲越南走私肉製品到國內，嚴守三年非洲豬瘟的防疫工作正面臨嚴峻考驗。警政署日以繼夜查緝一千三百多件中有十九件走私肉製品，移送家衛所檢驗後，有四件呈現非洲豬瘟陽性反應，其中兩件為生肉。陽性肉製品分布在彰化、台南、高雄等主要養豬縣市。

農委會主委陳吉仲表示，農委會即日起至中秋節將嚴守畜牧場，並有四點事項請各部會與全國縣市政府配合。包括：請各縣市農政單位與防治所確實檢視六千四百場養豬場；地方政府的衛生單位務必清查縣市內的越南商家是否有不明肉品。同時，請勞動部與內政部向外籍移工、入籍的新移民進行宣導，不可購買不合法、來自家鄉的肉製品，否則將有罰則。最後，請環保單位將置放於公開位置的廚餘桶全數清除，以確實管控事業、家戶廚餘等流向，養豬戶須依規定蒸煮處理。

陳吉仲指揮官呼籲，有合格蒸煮設備之養豬場，務必照規定將廚餘蒸煮九十℃一小時以上。沒有蒸煮設備卻使用廚餘之畜牧場，若被查獲將以「飼料管理法」處三萬到三百萬元罰款。農委會更表示，將另行公佈違法使用廚餘的檢舉獎金，並透過各縣市農政、養豬協會、飼料公會、用藥公會總動員，讓全國民眾、農民朋友知道台灣目前面對非常嚴峻的挑戰，畜牧場不可淪陷，否則恐造成相關產業巨大衝擊。