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避免肥胖、幫助胰臟修復！中醫師教穴位＋食療遠離無聲殺手胰臟癌
【彭溫雅（溫亞中西醫聯合診所所長）】
急性胰臟炎腹痛 遠離酒精按穴位
宜：改善生活習慣、戒酒
忌：酗酒、暴飲暴食
胰臟是分泌胰島素、控制血糖的器官，也分泌消化酵素幫助小腸吸收養分，卻會因為酒精過多而引起發炎。急性胰臟炎的腹痛，必須屈膝彎腰才能緩解，同時有腹瀉、噁心、發燒等症狀，膽結石、三酸甘油酯過高、暴飲暴食、藥物等都可能引起急性胰臟炎。
中醫將胰臟炎歸類在「結胸症」、「脘痛」範疇，主因肝脾不合、氣滯血瘀所致，治療上分為急性期及慢性期。急性期著重清熱解毒止嘔，可用蒲公英、半夏、大黃、木香等藥材，因膽結石所引起的胰臟炎，可加入山楂、丹參來活血消脂；若是酗酒引起，可用白茅根、車前子清熱利尿解酒；慢性胰臟炎則用柴胡、莪朮、香附來疏肝理氣止痛。
胰臟炎是因胰臟分泌的消化酵素無法排至小腸所造成，須根據病因來治療，若是膽結石引起可考慮切除膽囊、酒精引起就戒酒，唯有改變習慣才能讓胰臟慢慢恢復健康。
穴道按一按：章門穴
胰臟一旦出問題，只能靠胰臟自己慢慢修復才能恢復正常，「章門穴」可以刺激胰臟，幫助胰臟盡快恢復正常。
穴道位置：「章門穴」位於側腹部第十一肋游離端下方，也就是當我們手肘彎曲貼緊腋下，中指端置耳垂時肘尖所指處。
按摩方法：以大拇指指腹按揉左側章門穴（胰臟所在之處）1～3分鐘。
功效：「章門穴」屬足厥陰肝經，所以按揉此穴可疏泄肝膽、健脾消滯，故可促進胰臟的血液循環及調理肝臟疾病（肝脾腫大、肝炎等），也能幫助消化、避免食物堆積在體內，造成肥胖、引起三高等疾病，減輕胰臟負擔。
六成胰臟癌發現時已是第四期！及早預防必要減重，下一頁中醫師推薦簡單藥膳預防肥胖
遠離胰臟癌 二多一少加減重
宜：富含葉酸及維生素B6食物、少糖
忌：肥胖、抽菸、高糖飲食
無聲殺手胰臟癌致死率極高，60%的患者發現時往往已經第四期，甚至已擴散，無法手術，所以當出現黃疸、體重減輕、食慾不振、倦怠、腹痛等症狀時，就要考慮就醫。胰臟癌是胰臟細胞產生的惡性腫瘤，與家族史、慢性胰臟炎、糖尿病患者、肥胖或抽菸者相關。
胰臟癌又分為胰島癌（5%）及胰腺癌（95%），中研院研究團隊發現，高糖飲食會損傷胰臟，少糖飲食可降低胰腺癌的罹癌風險，而美國研究也發現多攝取葉酸（雞蛋、毛豆、香菇等）及維生素B6（豆類、全穀類、乳製品等）能降低罹癌風險。
中醫認為胰臟癌是因情志不暢、飲食不節致肝脾不合、臟腑虛弱、氣滯血瘀，初期可用茵陳蒿湯來消退黃疸，搭配柴胡、防風、半枝蓮、丹參等藥材來疏肝行氣，晚期則以茯苓、延胡索、紅花、女貞子等中藥方益氣補血。建議年過40的高危險群者，定期安排健檢。
藥膳補一補：山楂荷葉茶
吃美食是大家辛苦工作之餘的小確幸，享受這個小確幸的時候，如果沒有加以節制，會對身體造成負擔，成為健康的大不幸。在享受美食之餘，除了控制口腹之欲外，也能透過中藥的食療「山楂荷葉茶」來幫助消化。
材料：荷葉12公克、山楂30公克。
做法：將所有藥材倒入400c.c.的水中，煮至剩下200c.c.後，即可飲用。
功效：荷葉歸心、肝、脾經，具有消暑利濕、健脾昇陽的功效，可止瀉，治頭痛、腹脹、吐血，同時，荷葉所含的纖維可促進大腸蠕動，有助排便，還可消脂、預防脂肪堆積，所以多作為減重之用。肥胖也是胰臟癌的好發族群之一，減重有助降低罹癌風險。
本文摘自《365日中醫歲時養生曆・彭溫雅醫師的順時調理祕笈》／彭溫雅（溫亞中西醫聯合診所所長）／常常生活文創
