廣東東莞的慈濟志工，在讀書會規劃素食聯誼，嘗試吃素的人越來越多，甚至有些人是全家茹素。
第四次素食聯誼，現場教學的主食是咖哩通心粉。螺旋與蝴蝶結形狀，小朋友都喜愛。試吃時間，讓媽媽們更有信心將它納入家庭菜單中。
東莞慈濟志工在白濠讀書會中安排的「福多一點 愛您健康」素食聯誼，希望參與民眾吃出智慧。從身體健康層面、環境永續角度、到救生護生觀念，精選了影片或演講，有小學生因此覺醒。
親子班學員 曾郅軒：「因為我們人類對動物養殖，對地球造成傷害 和對動物的傷害，對大自然的傷害，所以不僅要素食 而且還要節約糧食。」
一人素、不如推動兩人素、兩人素再帶動全家素。活動階段性圓滿，但健康蔬醒的願，在生活中持續實踐。
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