鄉村藝術行動嘉義新打卡景點 藝術網美照解鎖美食

記者張翔／嘉義縣報導

「再。嘉義—鄉村藝術行動」跨越嘉義縣四鄉，偕同藝術家與本地社區共同創作十五件地景裝置藝術，展現不同族群文化、農產生態、歷史情感以及嘉義農工大縣的魅力特色，就像從地上蹦出不熄滅的花火，在國慶煙火精彩落幕後，嘉義要你的目光繼續鎖定。

縣長翁章梁表示，今年起策辦的主題藝術節「再。嘉義—鄉村藝術行動」包含中埔鄉、番路鄉、竹崎鄉的沿山地帶藝術行動以及大埔鄉的水鄉藝術行動—曾文溪的一千個名字大埔＋１，在十月十五日至十一月六日連續四個週末舉辦展演活動，透過靜態藝術品和動態藝術表演，邀請民眾一起從藝術視角深入認識嘉義。

除了拍藝術網美照外，更推薦一嘗周邊的在地美食！來中埔鄉必吃台十八公路美食，首推好吃到連藝人黃子佼都想念宅配的頂六江家火雞肉飯，還有超過二十年的碗粿店，獨創把珍珠加到碗粿裡，傳統和創新口味都深獲遊客喜愛，手腳太慢保證吃不到，而福源肉粽、阿霞肉粽更是懷念的老味道。

竹崎親水公園則擁有四件藝術品，是本次最多件，拍完照正好到附近吃承襲四十年的竹崎外省麵，招牌「麻醬麵」是用白芝麻調和花生粉，上菜前淋上豬油、蔥、醬油及親切的榨菜肉絲，味道豐富、香氣十足，份量更是誠意十足！超人氣的還有竹崎廟口手工水晶餃、竹崎老店肉圓羊肉湯、老松牛肉麵等。而講到大埔鄉就一定會到曾文水庫一遊，時間充裕的話推薦來趟觀光遊艇遊湖能更深入水庫風景，最後再以如臉盆大的霸氣砂鍋魚頭，在入秋後的季節吃特別溫暖身心。

文觀局長許有仁提到，這次主題藝術特別邀請到知名烘培師吳寶春師傅和嘉義縣本地烘培坊創作開發在地當季新鮮水果專屬麵包、點心和果醬，使用了中埔、番路與竹崎的特色農產為材料，吳寶春師傅一共開發出五款特色麵包，還有豐麥麵包手作工作坊與柒個月麵包所創作的果醬吐司及水果歐式麵包，通通都在十一月六日竹崎親水公園最終場的「秋日烘焙野餐日」登場，歡迎大家一起來品嚐有嘉鄉味的特色麵包！