「防疫升級」！ 餐飲、婚宴會館採「實聯制、梅花座」

疫情升級之際，疾管署規定餐飲業者必須用餐實聯制，針對非特定對象併桌共餐，必須做適當區隔及隔板，因此飯店業者第一時間接到通知，馬上將12人坐的座位改為8人座，還有吃到飽及連鎖餐飲集團，也都開始實施實聯制之外，對於公共餐具，也會半小時定期做更換。

工作人員：「椅子拉開，然後座位散開一點。」

一收到疾管署防疫升級消息，飯店業者大動作，將婚宴會館餐桌，本來12人一桌，位置拉開間距，改為一桌8人用餐，一刻都不敢馬虎。

華國大飯店企劃總監伍允嘉：「餐點的部分我們可能就會做成套餐，或是便當的方式做呈現，那如果是方桌的話，就會做擺設隔板，讓客人有個安全的距離。」

婚宴會館動輒上百人聚餐，業者緊急提升防疫措施，也是因為指揮中心宣布，疫情警戒升至第二級，呼籲餐飲業用餐實聯制，環境定期清潔消毒，從業人員必須做好基本防疫措施等，針對非特定對象併桌共餐，做適當區隔及隔板，如無法執行，也建議外帶用餐。

餐廳廣播：「提醒您取餐時配戴口罩，避免交談。」

吃到飽業者，不僅每半個小時，加強廣播顧客做好防疫動作，及清潔手部，也因為一天來客超過上百人，連鎖餐飲業者繃緊神經，不敢大意，除了饗賓餐飲，落實用餐實聯制，馬辣集團也實施相同作法，另外王品集團，會加強梅花座，錯席而坐，也會針對非特定對象併桌共餐，維持適當區隔，但疫情即使還未蔓延南部區域，卻有新人5月底，將在高雄知名婚宴會館舉辦婚禮，現在卻不知道該怎麼辦。

投訴人：「會館說是要看新人本身是否要討論取消，但就讓我們疑惑說，政府防疫規定，就已經幾乎是等於停辦了，那為什麼又說，是客人可以來決定。」

高雄知名婚宴會館：「基本上，我們就是配合客人的一個需求啦。」

業者強調，都有依照防疫指示，會採取實聯制，但防疫當即，就怕出現防疫漏洞消毒，疾管署宣布，集會100人以上停辦到6月8日，現在也讓新人陷入兩難。

《TVBS》提醒您：

因應新冠肺炎疫情，疾管署持續疫情監測與邊境管制措施，如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或0800-001922。

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