「雞婆」高志明上書總統惹風波 義美高家 藍綠通吃

一向被視為是「綠骨」的義美食品，捲入馬政府的瘦肉精風暴中，「殺台灣豬救美牛」的謠言四起，義美的良心食品招牌蒙塵了嗎？

「本人出發點十分單純，過去三十多年來關心台灣社會的言行，絕對禁得起考驗！」義美總經理高志明不斷自清，還在三月十六日的聲明稿中，如此強調他自己的單純，絕無政治動機。

天性雞婆 高大砲熱心公義

三月初，義美的食品安全研究室檢驗出國產豬含瘦肉沙丁胺醇的消息曝光，高志明又將資料傳給總統馬英九，接著又有藍營立委蔡正元跳出來討伐豬農，引爆政壇「圍台灣豬救美國牛」的陰謀論，認為義美跳出來打豬農，是要幫馬英九的「美牛」議題解套。

這是義美斥資六千萬元成立的「食品安全研究室」，第二次受到矚目；上一次是去年六月的塑化劑事件，義美堅持每一份原料都要檢驗的「龜毛」作風，大大降低食品添加物的風險，陸續躲過三聚氰胺毒奶事件，也避開了塑毒，贏得民眾的好評，對義美的「良心」充滿信心。

當時，高志明就主動上書給馬英九大談食品安全議題，馬英九隨即前往桃園南崁義美工廠參觀食品安全研究室，還對義美讚賞有佳，雖然馬英九前腳才走，桃園縣長吳志揚就強制拆除了義美桃園廠的河川地廠房，引發高志明的強烈不滿，但社會大眾對義美食品的信賴度卻不減。

這一次，瘦肉精議題吵翻天，高志明從超市買來豬肉加工品檢驗，不僅捲進政治風暴中，還得罪了台畜、新東陽與頂好等食品廠商，搞得自己灰頭土臉，還讓義美得了「內傷」，讓原本自信滿滿的高志明顯得疲累不少。

高志明素有「高大砲」之稱，對環保、食品安全、社會或政治議題都自有見解，也相當熱心參與公共事務，他有「雞婆」個性，發現不合理的事情一定會跳出來議論一番。

他更是相當自豪近幾十年來，義美食品是病死豬、口蹄疫、三聚氰胺與塑毒等的絕緣體，所以祇要涉及跟自家產業相關的食品安全，他必定上書總統，發現「新事物」還會跟眾多朋友討論，「這次他跟往常一樣是向朋友『獻寶』他的大發現，沒想到擦槍走火，捲入政爭。」高志明的一個朋友為他抱屈的說。

出身於台北大稻埕，義美食品是由高志明的祖父高番王所創立，當時祇是一家小型食品店，在高志明父親高騰蛟於十六歲接下義美後，日以繼夜的工作，將義美逐步擴大到全國性事業、年營業額超過百億元的規模。

高騰蛟是位很關心時政，具有高度正義感、熱愛本土的企業家，六、七十年來，祇要遇到不合理的事情，就寫陳情書上訴給總統、行政院長、部長等各級官員；曾有官員戲稱，他寫的陳情書高達「一牛車」之多。為了糖價太貴，高騰蛟還多次槓上政府官員。

一直到二○一○年六月，高齡八十九歲的高騰蛟在過世前仍關心著時政與工廠的事，親力親為到最後一刻。

有這麼熱情的父親，高家四兄弟自然是天生「雞婆」，從小到大對於不公不義的事，都要跳出來罵一罵、管一管，尤其是高志明與父親個性最像，也跟父親一樣喜歡寫陳情書，如此愛針砭時事的父子倆後來乾脆轉去辦媒體。

狂愛工作 嗜好是街頭運動

義美在十多年前買下《China News 》日報，改名為《Taiwan News 》，又在二○○一年創辦《Taiwan News財經總合周刊 》，當時高騰蛟還會親自寫專欄，高騰蛟曾說，「這本雜誌不賺錢也沒關係，祇要能讓各行各業各階層，對台灣疼惜的人可以把話講出來」。顯見高家人對政治與社會的熱情，是可以不惜代價的。

祇是，雜誌畢竟不是一個很好經營的行業，這本刊物在二○一○年收攤，高志明轉向發展電子書，成立義美聯合電子商務公司，並與經濟部工業局共同合作，集結國內繪本作家開發會動的繪本，積極建置數位出版平台。

待過義美的人都知道，高志明是個工作狂，早上八點上班，晚上十二點才下班，人不是在工廠，不然就是在辦公室，是位完全沒有娛樂的企業家，且往往晚上八點才要跟員工開會，一開就是好幾個小時，即使回到家，天馬行空一有想法，他會半夜一兩點寫Mail給員工，這麼「勤奮」的老闆，常讓員工哭笑不得。

高志明有個不同於企業家們愛打小白球的「嗜好」，就是參加街頭運動，不論是反核、保護棲蘭山岩石檜木林等遊行，都可以看到他的身影，他也與社會運動及黨外人士有不錯的交情，「親綠」色彩濃厚。

不同於高志明對政論時事的喜愛，擔任義美食品董事長的大哥高志尚則對財經事務比較關心，像是金融業、飯店業都會插上一腳，他除了是義美的董事長，還身兼彰銀監察人與晶華飯店的獨董，而且從李登輝時代擔任APEC(亞太經合會)的台灣代表至今，政商人脈之廣、對新事物掌握之先，企業朋友都以「神通」稱呼他。

高志尚的夫人歐瑞雲與親民黨宋楚瑜夫人陳萬水是高雄女中的同學，又與副總統蕭萬長的夫人朱俶賢情同姐妹；而相交滿天下的高志尚曾是蕭萬長成立的工商建研會成員，也與海基會董事長江丙坤關係不錯，是「綠骨」的義美企業中，少數「偏藍」的成員，讓義美的藍綠政商關係得到了「平衡」。

祇是，義美在高騰蛟去世後，出現什麼變化呢？事實上，從義美的股權結構來看，高騰蛟是採分工不分家的做法，四個兄弟股權幾乎都差不多，約為六%，大哥高志尚是欽點的接班人，掌理公司的財務、採購與貿易；擔任總經理的高志明負責生產與經營行銷。

老三高志誠掛名台灣聯合物流董事長，曾主導每一日便利商店，與義美直營店雙軌並進，最後在7-11等超商的夾殺下收攤，之後購併照相手機模組廠美錡科技，並擔任董事長；老四高志遠則在東南亞從事運動器材的生意，即使老爸高騰蛟過世後，仍維持這樣的兄弟分工態勢。

人脈豐厚 風暴難撼金招牌

高志尚的兒子高漢克早在多年前已進入義美體系擔任高騰蛟的特助，負責海外行銷，第三代進入集團學習、接班的態勢逐漸明朗。

看在外界的眼裡，高家兄弟似乎較熱中公共事務，有點「不務正業」，但高志尚與高志明所發展的人脈與事業，多少都對義美產生正面的幫助，像是高志尚與晶華董事長潘思亮有兄弟般情誼，對義美近幾年擴展餐飲通路，經營高速公路西湖交流道休息站與桃園航空二期航站的餐廳頗有助益。

相較於統一、味全等食品業著重在通路發展上，最早引進超商觀念的義美直營店，近幾年從一百家縮減為六十家，多數店面擺設較為傳統，機器也顯得老舊，像對民眾熱愛的冰淇淋機器，義美採取全壞才能換的政策，成本控制十分嚴格，不似一般超商對經營店面的積極，如此保守作風頗令一些老員工惋惜。

不過，義美還是台灣最大的食品代工廠，台灣麥當勞速食店的麵包、乳製品就都來自於義美，此外，年菜、月餅、油飯、調理食品等也是義美的專長，甚至國外連鎖店，像是日本的羅多倫咖啡連鎖，無論是麵包、餅乾與蛋糕等，都來自於義美，總計義美大大小小事業的營收高達百億元，一點都不輸給其他食品廠。

此次，高志明不小心捲進了「瘦肉精」風暴，但義美的金字招牌仍在，雖然稍微蒙塵，但以義美兄弟的政商人脈來看，風暴應該很快就會平息，雜音也會銷聲匿跡。