雲縣府攜手溫國智 推在地食材減醣料理

雲林縣政府與「台菜小天王」溫國智(左二)合作,主打減醣料理推廣雲林良品。(張朝欣攝)
雲林縣政府與「台菜小天王」溫國智(左二)合作,主打減醣料理推廣雲林良品。(張朝欣攝)

「台菜小天王」溫國智與雲林縣政府合作,利用雲林出產的優質食材,烹煮出各種減醣瘦身料理,彙整後出版料理書,3日溫國智現身雲林縣政府,與雲林縣長張麗善介紹充滿雲林味的減醣家常菜,並聯名推出5道佳餚在連鎖便利商店上架販售,讓消費者更輕鬆方便享用雲林良品美食。

張麗善表示,此次與溫國智主廚合作推出一系列充滿雲林味的美食,讓雲林優質農漁產品能夠推廣給全國民眾,並透過《台菜小天王溫主廚的減醣瘦身料理:68道讓你愈吃愈瘦的減醣家常菜》料理書以及便利商店販售,建立互惠夥伴關係、擴展更多元的行銷,方便消費者買到優質、精緻及品牌化的雲林食材。

張麗善說,雲林的農業產值全台第1,不論是生鮮蔬果、農產加工食品、文創商品等,都展現出雲林的堅持、淳樸與創新文化,此次精選雲林優質農漁產品,藉由溫主廚巧手打造一系列減醣料理,就是要讓大家吃得「減」單又幸福。

溫國智提到,希望藉由雲林的優質農漁產品,打造健康美味的減醣新生活,也讓消費者感受雲林在地好味道。

縣農業處處長吳芳銘說,雲林良品這次與溫國智聯名推出5道佳餚,包括薑母鴨、冬菜鴨、砂鍋魚頭、蒟蒻米炒飯、黑蒜雞湯,在秋冬時節,回到家只要簡單加熱,馬上就能享受充滿愛與溫度的美味,吃得「減」單又安心。