白肉系列一直都是我很愛的一道菜 烹飪時間短、味道好、顏值又高 每次朋友來家裡很常拿來充數 呵呵
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
梅花肉塊 500-600 g
九層塔葉 適量
蒜頭 適量
以下為調味料------
砂糖 0.5 小匙
醬油 3-4 大匙
白醋 適量
作法:
1 ：
梅花肉塊放入碗中，加入20cc米酒、香料、蔥薑以及適量的水(蓋過豬肉)，放入電鍋蒸20-25分鐘
2 ：
九層塔、蒜頭切碎後與調味料拌勻成醬汁
3 ：
取出豬肉切片搭配醬汁即可食用
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物價漲房價也跟著漲，近2年隨著選舉而來的打房政策終於在「新青安貸款」的加碼宣布後一錘定音，從去年開始成交量大增，政府美其名叫做幫助年輕人一圓成家夢，不過大家別忘了政府補貼的1.5碼優惠利率只有3年，如果沒有妥善規劃好財務佈局，3年後如果利息一增加壓力也就變大不少，當心你家就可能淪為法拍屋。
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