一顆可買一個便當! 夢幻白草莓「天使」白裡透紅

雖然眼前不能馬上衝日本，但是，「白色奇蹟」台灣就吃得到！在苗栗縣大湖鄉，有二、三十位的農民，成功種植出以往都靠進口的白草莓，甜度和香氣很特別！不過，如果不想吃「貴森森」的白草莓，一般的紅草莓，農民還推促銷，在228連假衝買氣！

在這個農園裡，種植了四種的白草莓，漸層色不太相同，味道也各自特屬。

草莓農陳氏賢說，「紅顏的話它有點像軟糖的那種味道，這種的話是水蜜桃口味的。」

這些白草莓，以往都仰賴從日本進口，價格也相當高，不過，苗栗大湖的草莓農，克服了比日本高溫而且日曬強烈的天氣因素，成功種出了白草莓，像這個外面有白色網狀，內裡卻透出微粉紅的夢幻型草莓，名字就叫天使。

遊客說，「像固體的養樂多而且你看它裡面的心，其實沒有像草莓那樣有個漸層，但是就是很白很透，感覺像玉的感覺。」

白草莓產量特別低，產期也比一般紅草莓還要慢才有，價格特別金貴，一顆可以買一個便當！

大湖鄉農會推廣部主任胡智郎說，「在農曆年前左右大概十二顆，到果菜公司的拍賣價，大概都可以落在台斤最多有八百塊錢左右一盒。」

其實物美價公道的紅寶石，更親民，尤其現在是產量最多的時候，農民大辦促銷。

陳姓草莓農說，「如果今天採兩斤我們不能內扣一斤，我是另外送兩斤給他變四斤。」

每逢連假，省道台72線擠滿大小車，就是為了前往草莓產地大湖，草莓品種各有千秋，價格、甜度、口感也大不相同，今年的草莓季預估會持續到4月，草莓控可得把握機會！

（民視新聞／邱俊超 苗栗報導）

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