食品安全遭質疑 陳冲指示全面檢討現行做法

國內近來的進口肉品和市面上販售的豬肉產品、加工品，部份被驗出非法的乙型受體素，行政院長陳冲今天(15)在院會表示，行政院應該要採取更強力快速的因應作為，從食物的來源、製造、販賣和消費的每一個環節，全面檢討現行做法，落實嚴格的檢驗制度，務必要在最短的時間內，重建民眾對於食品安全的信心。

有鑑於國內近來的進口肉品和市面上販售的豬肉產品、加工品，部份被驗出非法的乙型受體素，還有養雞場也發現H5N2禽流感疫情，造成社會大眾的恐慌，對於食品安全產生疑慮。

行政院長陳冲在院會表示，行政院應該要採取更強力快速的因應作為，整合跨部會力量，從食物的來源、製造、販賣和消費的每一個環節，全面檢討現行做法，落實嚴格的檢驗制度，凡是有需要修改法規的地方，要立刻修改，有需要加強罰則的地方也要採取適當嚴厲的修法，例如像是動物用藥管理法對違法使用動物用藥的禁藥罰則不太明確，他指示相關部會務必要在最短的時間內，重建民眾對於食品安全的信心。

另外，針對最近食品安全事件衍生的問題，陳冲院長也指出，將比照去年處理塑化劑的做法，並責請江宜樺副院長成立食品安全危機處理小組，召集衛生署、農委會、法務部和內政部等相關機關，共同進行密集的跨部會協商，中央及地方也應該協同處理行動，包括檢驗能量的調度，才能夠迅速阻斷不合格肉品的銷售，讓國人吃得安心，共同營造飲食安全的環境。

圖:新聞局副局長翁桂堂(左一)說明院會指裁示事項。