館長喊曬豬肉環境「類似無塵室」 網一看照片全傻眼

網紅館長近日跨足餐飲業，推出精緻便當，其中一份要價220元的「脆皮燒肉飯」讓不少網友直呼太貴，對此館長也在直播上公開脆皮燒肉的製作過程，還說豬肉的曝曬環境「類似無塵室」，想不到照片曝光，又掀起熱議。

館長近日砸下上千萬投資「TRUE飯」便當店，不過網友卻認為便當的定價太高，懷疑館長在「割韭菜」，對此館長也在直播上曝光了公司製作脆皮燒肉時的側拍紀錄，表示豬肉要先醃漬、風乾，去除皮上水分，烤出來才會又酥又香，光是上述過程就需要兩天，豬肉風乾時還要吹冷氣，強調製作過程真的很費工。

不過館長解釋完之後，直播間有人質疑風乾豬肉的環境並非無塵室，吹久了可能會有灰塵，對此館長則表示那個環境「類似無塵室」，不過從照片上來看，格局類似一般公寓，豬肉被吊在衣架上，旁邊還擺了電風扇，跟一般人印象中的無塵室有落差。

對此有一名網友在PTT發文，表示「館長如此貼心的為粉絲解答關於衛生上的疑慮，原來是用最頂的無塵室製作燒肉」，還詢問網友「484可以放心買了？」貼文曝光後，引發熱烈討論，不少人紛紛留言表示「原來是類無塵室」、「重新定義無塵室」、「這叫無塵室？ 跟我家狗睡得地方好像」、「看到圖真的笑出來」、「當人沒看過無塵室」、「就說乾淨無虞就好了，鬼扯」、「什麼類似無塵室，你員工有穿無塵衣嗎？」

網紅Toyz也針對館長的設備做出評論，他認為館長先前強調自己砸了千萬購入廚房設備，結果出來的照片卻是曬衣架跟電風扇，讓Toyz相當不滿，直言「這個你要花一千萬？是貴在曬衣架還是電風扇？」便當話題持續延燒，該如何讓消費者買單，是館長下一步需要思考的問題。

（封面圖／翻攝自PTT、飆捍臉書）

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