農業局攜手田寮農會養豬協會 結合觀光推廣國產豬肉美食

【記者王苡蘋／高雄報導】高雄市政府為積極推廣國產豬肉落實地產地銷，農業局輔導田寮區農會結合月世界觀光推動畜產食農教育，藉由月世界遊客中心落成啟用活動人潮提升參與成效，參與活動民眾相當踴躍，亦透過畜產DIY嘗鮮體驗認識田寮月之鄉履歷豬肉及產銷履歷喜哈蛋與OMG蛋，從實際體驗中加深對優質在地食材印象，搭配認識標章連連看宣導及高雄好豬產品與萌豬拍照區陳設，受到大人小孩讚嘆喜愛寓教於樂成功行銷。 高雄的內門總鋪師在辦桌美食界一直是享譽盛名，農業局為多元推廣國產豬肉結合特色美食料理，輔導高雄市養豬協會結合內門總鋪師共同推廣國產豬肉，藉由總鋪師主廚的精湛廚藝將新鮮味美的國產豬肉，變化成一道道誘人垂涎的美味料理，推出內門總鋪師豬肉美食饗宴，帶給參與餐會的朋友們色香味俱全的豐富多樣感受，並邀請社福團體參與做公益提升養豬產業形象；內門總鋪師林秀美主廚也極力推薦使用國產豬肉來製作料理是最佳選擇！總鋪師與消費者一起共同支持國產豬！ 農業局致力推動在地安心畜產品生產，推廣安全優質在地食材，持續辦理各式食農體驗活動推廣鮮享在地，以及宣導台灣豬標章讓消費者能統一識別；活動現場藉由高雄好豬在地品牌豬肉主題陳設宣傳行銷，包括田寮月之鄉鹹豬肉、產銷履歷豬肉、仁允牧場肉品及純肉鬆、大樹酒釀玉荷包香腸、得意中華香滷豬腳、香蕉排骨湯等，皆是100％使用國產豬肉所製成的豬肉產品及加工品，這些優質的農畜產品在新落成啟用的月世界遊客中心2樓田寮區農會農特產品展售中心或高雄首選電商平台(https://www.khagri.org.tw/ )就能買的到喔！希望大家多選用在地食材來融入日常生活料理，更請多多選用國產豬肉支持在地豬農！ 圖1：高雄市長陳其邁至月世界遊客中心2樓田寮區農會農特產展售中心中庭高雄好豬推廣活動現場與農會魏代總幹事(左4)及農業局王代局長(左3)共同推廣國產豬肉 圖2：高市府農業局代理王局長王正一(左2)協同高雄市養豬協會理事長王忠禮(右2)結合內門總舖師林秀美主廚(右3)共同推廣國產豬肉美食饗宴 圖3：月世界觀光遊客們參與農業局及田寮區農會辦理的畜產DIY嘗鮮體驗