香氣濃郁,暖身暖心的料理
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
雞 半隻
薑 適量
麻油 2湯匙
杞子 10粒
醬汁
米酒 100ml
水 100ml
作法:
1 ：
雞切件,薑切片
2 ：
杞子用水浸泡15分鐘
3 ：
用一半麻油將薑片煸香
4 ：
加入雞件炒勻,半熟後加入麻油炒勻
5 ：
加入醬汁和杞子,加蓋用小火炆15分鐘
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