美食情報-法樂琪SOGO店185元下午茶 道道經典

中國時報【王瑞瑤╱台北報導】 搶攻下午茶市場,法樂琪SOGO復興店即日起推出185元超值法式下午茶組合,包括舒芙蕾、法式薄餅、鮪魚大泡芙等鹹甜點8選1,還有黑芝麻、福圓花蜜、蜜桃優格等冰點6選1,再加上冷熱飲等,強調現點現做,法式手法與嚴選材料不因低價而打折扣。 法國料理大廚張振民Jimmy下午茶組合道道都是法式經典,法式薄餅淋醬使用新鮮柳橙汁與橙酒濃縮,連焦糖都是炒糖引火焦化,一般餐廳的單點價至少400元起跳。 店長Gary表示,舒芙蕾除了香草口味,還有由國外新鮮進口藍莓口味,非現成果醬,直徑近10公分的烤大泡芙鮪魚沙拉健康滿點又有飽足感。另有牛排套餐揪團價,爐烤美國法蘭克牛排單人獨享725元,揪團5人以上每人616元。