「古早糖冰棒」腸桿菌科複抽驗不合格 台糖:8/31前可退貨

台南市政府衛生局抽驗市售飲冰品,其中台糖善化製冰工廠一款「古早糖冰棒」複抽驗後仍衛生超標。台糖表示,研判是夏季高溫、細菌易孳生導致,新營、佳里、善化及仁德冰品賣場已下架該商品,消費者可在8月31日前至原購買賣場辦理退貨。

為維護市民夏季食用飲冰品之衛生安全及品質,台南市政府衛生局持續加強抽驗市售飲冰品。(圖取自台南市政府衛生局網站)
為維護市民夏季食用飲冰品之衛生安全及品質,台南市政府衛生局持續加強抽驗市售飲冰品。(圖取自台南市政府衛生局網站

台糖透過新聞稿表示,製冰工廠由台糖善化工會經營,台糖已責成善化工會依衛生局指示,停止生產該項產品。

台糖善化工會說明,所有冰品都會自主定期送第三方公正單位檢驗,此次台南市衛生局驗出腸桿菌科不合格,研判是因夏季高溫,細菌容易孳生,食品安全衛生更須嚴加管理,工會將持續加強對冰品生產環境、設備及人員的檢查及管控作業,以保障消費者安全。

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