「毛澤東奶茶」,酒香四溢讓人欲罷不能!
奶茶控絕對要喝過金門獨有的毛澤東奶茶!因為地理位置的關係,金門不但有濃厚的戰地風情,更因與大陸文化互動頻繁,故而發展出許多擁有在地特色的美食小吃,許多觀光客都會慕名而來嘗鮮,如果有到金門的話,這絕對是值得奶茶控一試的神奇奶茶。
始創於民國92年的模範街戀戀紅樓,為金門「風伯的傳人」王明宗老師所研發,希望毛澤東奶茶能為兩岸帶來和平共存的希望!故而一推出就引起各大媒體爭相報導。
其製作祕辛在於選用金門在地產的金門高粱酒,在濃厚順滑的奶茶中,加入清若泉水,香若幽蘭的高粱酒,使之口感更為豐富,揉合出濃厚的多重層次,是一杯整體不會過於甜膩、能充分感受到奶與酒香的奶茶。一入口即與唇舌交織,入喉之後,餘韻炙熱,酒香緩緩揮發而出,微辣口感替順滑的奶茶增添了奇妙滋味,讓人如同置身夢境之中,是一杯擁有完美口感享受的奶茶。
相信不少人來金門嘗過,但經過創始人認證、最正宗的目前只有金門的乳山好店,僅此一家,其餘售賣的店家為已拆夥的合夥人所開。如果要找風獅爺原創者明宗老師請至乳山好店和原浯州陶藝舊址(現已成為浯洲陶藝王明宗工作室),此外,新的毛澤東奶茶宣傳海報,為重新設計過的高清版本,象徵著奶茶品質的更上一層樓。
地址:金門縣金寧鄉桃園路196號(乳山遊客中心左後方)
營業時間:08:30–17:30(週一到日均有營業)
聯絡電話:(082)322220,王老師:0932838537
乳山好店網址:https://www.shop1688.com.tw/tas20220525002/
乳山好店IG:https://instagram.com/wu.zhou_official?igshid=YmMyMTA2M2Y=