【中秋節】中秋佳節吃月餅，排隊老店人氣夯！

每逢中秋佳節，最應景的就是月餅、蛋黃酥或文旦了，特別受歡迎的名店，必然出現大排長龍的搶購人潮，為了就是將中秋團圓的祝福心意傳遞給親朋好友，人氣月餅名店想買要快，記得先電話詢問看是否售罄，免得白跑一趟。

台北犁記

台北犁記糕餅特色是簡單紮實、風味深邃，款款均有獨樹一格的醇厚韻味，一試難忘。讓人即使排隊等候也要年年複習的經典好餅，其美味源自於環環講究的細節裡。今年台北犁記溫馨推出九入裝「平安」禮盒，願將祈願親友平安長久、萬事俱足的滿滿心意，濃縮在方寸之間。

佳德餅店

佳德糕餅成立於1975年，是一家以生產鳳梨酥聞名的伴手禮店，也是台北鳳梨酥的代表名店。因用料實在、價格公道，衛生美味傳承獨特風味歷久彌新，是出國或餽贈親友的最佳伴手禮選擇。最出名的產品有鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥、鳳黃酥、老婆餅、牛奶酥餅、太陽餅、牛軋糖皆精心製作。

雪花齋

成立於1900年的雪花齋，將傳統的兩面煎月餅改成上火小、下火大的烤法，加上透過十幾道工法，手工桿製出薄如雪花片的外皮，搭配特製綠豆沙、油蔥、芝麻等內餡，研製出上皮白胖圓凸的雪花月餅，口感鬆而不軟，綿而不膩，香氣十足。另外推薦產品還有綠豆椪、土鳳梨酥、杏仁酥等。

李鵠餅店

鄰近基隆廟口的基隆百年老店「李鵠餅店」馳名全台，創立於清光緒年間(西元1882年)，至今已有139的歷史了，是基隆最知名的餅店，店內總是滿滿的人潮，尤其是鳳梨酥更是其中的經典，餡料豐富的冬瓜餡，酥軟綿密的口感，傳承百年的好滋味，絕對是不容錯過的選擇。

玉珍齋

玉珍齋是台灣彰化鹿港的知名糕餅點鋪。創立於清光緒三年，主要產品為糕餅、粩類點心，各種經典口感的糕點與米粩系列，商品選擇多樣，必吃的經典產品是鳳眼糕、綠豆糕、杏仁糕，更是鹿港伴手禮首選。鹿港創始店建築，已被文化部文化資產局列為歷史古蹟。

舊振南餅店

舊振南目前在全國共有20個營業據點，舊振南喜餅以精緻製作聞名，成為當時地方仕紳的喜餅首選，許多傳統的中式糕點如紅龜粿、黑糖糕、綠豆糕、各式喜餅等，製作過程中也加入麵和奶油，甚至混入了西式口感。每逢中秋節，舊振南的綠豆椪成為人們爭相排隊購買的必備伴手禮。

王師父餅舖

位於永和地區著名的老餅舖，王師父累積二、三十年專業烘焙經驗，揉合傳統技術與現代藝術，研發製作出色香味俱全的精緻糕點。店內招牌商品金月娘入口即化，改良了傳統蛋黃酥，溢滿馨香滋味，鹹甜的味道讓人吃不膩。

開璽餅店

開璽的前身，起源於雲林北港的喜餅老店，傳承百年來的製餅工藝技術，堅持不添加人工化學香精與防腐劑，使用最新鮮的食材並且全手工製作，許多食材仍堅持從北港訂購，維持最真誠的味道-家鄉味。為了迎合北部市場，不僅減糖、減油，重新調配使整個口感變得更加爽口、甜而不膩，除保留農村年代的肥肉口味外，現在還推出瘦肉、蒟蒻等，兼具美味以及健康。

不二坊餅舖（原不二家）

傳承自彰化老餅店不二家的製餅技術，家傳三代漢餅古法手工製作，令人銷魂的美味蛋黃酥，完美黃金比例層層堆疊酥鬆空氣感，甜而不膩、香酥可口 ，中秋前夕就會出現長長人龍排隊，為了搶購傳遞圓滿心意。

資料來源：各糕餅業者

資料整理：Vinge