【維也納】百年維也納炸豬排，比臉還要大的肉排．Figlmüller Bäckerstraße

在維也納停留的時間不長，不過必吃與推薦美食卻一點都不錯過，其中必吃之一的就是這篇要介紹的百年老店：Figlmüller Bäckerstraße，出發前就先預訂了，整個很怕吃不到！超熱門的Figlmüller Bäckerstraße也不是想訂就訂的到，希望的日期或時段很容易客滿，只能退而求其次。
本店跟分店相隔不遠。

用餐時間一到，門口大排長龍！唯獨有預先訂位的我們不用等，直接走進去，感覺實在是太棒了。
裡頭的空間其實很大，座位數超多，如此還要候位等上許久，可想而知每日的來客量有多驚人。

每桌都有一位專屬的服務人員，炸豬排專賣店就不假思索的點了炸肉排，正統的維也納炸肉排起先用的是牛肉，後來因應許多不吃牛的遊客，所以改成了豬排，店內有炸豬排和炸牛排可選，就各來一份。

不免俗的一開始先點飲料，氣泡水、礦泉水、啤酒等。

這款檸檬啤酒好喝。

鐺鐺，比臉大的維也納炸豬排上桌，有多大呢，跟臉比一下就知道。

炸得很酥很香的豬排，一點都不油膩，品嚐時可擠上檸檬增添香氣與解膩。

豬排打得很薄，炸衣很脆，咬起來卡滋卡滋的很香，帶著淡淡的豬肉甜味。

另外一款維也納炸牛排則是兩片塊狀，厚度比較厚些，牛肉吃起來跟豬肉還是有一點點差異，兩者一起吃比較明顯，不管豬肉還是牛肉都好吃。

搭配的生菜，普通。

四個人吃了44歐元，在什麼都貴的維也納，這一餐吃的滿足、價位上也可接受，比臉大的豬排老店，別忘了來嘗鮮。

Figlmüller Bäckerstraßehttp://www.figlmueller.at/en/figlmueller-baeckerstrasse-en.html

【美食客專欄/Irene】
Irene：小公主Irene在地球的吃喝玩樂
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