他好奇「一人份料理」能煮什麼?網分享經驗談:可以吃好幾天

現代越來越多人開始重視飲食均衡、營養攝取,擔心外食營養素攝取不均,因此選擇自己煮飯,不過要煮一人份的料理不容易,有網友也坦言「煮來煮去就是那些東西」,好奇其他網友的清單,掀起討論。

要煮一人份的料理不容易,有網友也坦言「煮來煮去就是那些東西」,好奇其他網友的自煮清單。(示意圖/Getty Images)
要煮一人份的料理不容易,有網友也坦言「煮來煮去就是那些東西」,好奇其他網友的自煮清單。(示意圖/Getty Images)

有網友在論壇PTT發文,表示最近開始會自己下廚,除了自己煮很健康之外,吃起來的味道也更符合自己的口味,不過時間久了以後,原PO發現煮來煮去都是固定幾道菜色在變化,但又想不到其他適合自己煮的一人份餐點,因此好奇其他網友的料理清單,「自己煮一人份,可以煮什麼?」

許多網友分享「關東煮」、「火鍋,真的很簡單,全部食材丟進去煮就好」、「牛排」、「拉麵」、「麵、咖哩」、「鍋貼」、「煎牛肋條、培根」、「蒸蛋+炒肉末+炒高麗菜」、「鹹粥超級讚,簡單又香」、「滷肉啊!更簡單」、「咖哩、紅醬義大利麵」、「高麗菜粥」、「水餃」

「大阪燒,如果你會做的話,新手就燙水餃」、「義大利麵、疙瘩湯」、「煮粥也很棒」、「白粥+肉鬆+土豆麵筋罐頭+海苔醬+豆腐乳!超爽一直吃一直吃」、「雞胸肉一人份、花椰菜,然後找便宜的香蕉」、「大鍋炒或大鍋湯(冰箱有什麼放什麼)」、「電鍋料理」。

也有網友直言「一人份就別煮了,花的錢肯定比外面便當貴」,建議原PO可以一次煮起來放「煮咖哩,可以吃個兩三天」、「省時間就炒泡麵,想精緻點就義大利麵,想要煮一次撐一周就咖哩、味噌湯,真的超有空就買喜歡的食譜,每一道菜都學」、「滷味滷一大鍋,分裝冷凍一次拿一份加熱」、「有冰箱煮咖哩,分多天吃或馬鈴薯敦肉」。