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一切開就爆漿！全台 4 間「入口即化、超濃郁」平價厚鬆餅大特蒐，「台南這家」竟紅到北上開分店！
繼誠品南西引進了 Flipper’s、樁Tsubaki 以及泰國精品下午茶「Lady Nara」陸續進駐以後，台灣在近年來可說是掀起了一陣「厚鬆餅風潮」，外表就像蛋糕，但吃來卻更為鬆軟且綿密，一入口就化開的口感，厚鬆餅還可另外再添上果醬、水果或是巧克力等，而它豐富的好滋味，也成為台灣女孩們最喜愛的甜點之一，現在 LOOKin 就帶著大家來看看，除了上面提到的 3 間排隊名店，還有哪些台灣在地推出的厚鬆餅吧！
台中沙鹿區>>Souffler職人
在 4 月才剛開幕的 Souffler職人舒芙蕾厚鬆餅，雖然店面地點設置在沙鹿區，然而小小店面卻在一開張時，便吸引了大排人龍，這全是因為 Souffler 除了用料實在，一份厚鬆餅竟然百元就可買到！
Souffler 職人店內販售著原味、抹茶、伯爵奶茶以及棉花糖 4 種口味，其中最受到大家歡迎的，就是伯爵奶茶以及棉花糖了，由於伯爵奶茶後鬆餅不僅選用奶茶醬，還會擺上滿滿的珍珠，晶瑩剔透的模樣，實在難以讓人不吃它！而另一款棉花糖巧克力厚鬆餅，則是在厚鬆餅上灑滿了苦甜巧克力粉，接著再鋪滿彩色棉花糖，相當符合「打卡系」的甜點！
台中北屯區>>Kichi
自勤美集團成功在台中打造了勤美綠園道以後，台中便成為許多少女、文青們必旅行的地點之一，而這也吸引了不少美食店家、旅店進駐，其中在去年開幕的 Kichi，便是其中一員。開設在北屯區的 Kichi，由於店面隱身在巷弄內的緣故，因此不少網友建議，想品嚐美食的旅客可得細心找找 Kichi 的招牌，不然一眨眼便會錯過了。
而 Kichi 的餐點相當特別，除了常見的甜食以外，它們也獨創出可以作為主餐的鹹食厚鬆餅，即便是男生來也相當合適，而 Kichi 的口味多元，甜食類好比焙茶栗子、焦糖牛奶烤蘋果，鹹食則是厚切培根和乳酪烤雞腿等，是不是光看就讓妳口水直流了呢？
風靡北中南>>王子神谷日式厚鬆餅
最初於台南開店，沒想到王子神谷一推出多種口味的厚鬆餅，便造成當地民眾排隊搶購，大受歡迎的王子神谷也得以展店，從台南、台中、新竹一路北上，並且終於在這兩年於台北士林設點，讓台北人也可以品嚐到王子神谷的魅力。
但王子神谷的厚鬆餅，到底由何獨特之處可以席捲北中南呢？原來王子神谷的每一個厚鬆餅都是現點現做，雖然等候時間長，但這也表示大家可以吃到剛出爐、熱騰騰的鬆餅，而王子神谷也會因應季節推出限定餐點，好比冬天的時候推出了草莓舒芙蕾鬆餅，近期則祭出苦甜口味的法芙娜巧克力口味，而鬆餅吃來綿密，淋醬則不甜膩，也因此深受網友們喜愛呢！
嘉義文化觀光夜市>>八代目日式厚鬆餅
應該很少人會想到，在夜市裡也可以品嚐到日式厚鬆餅吧？八代目日式厚鬆餅在今年初開幕，選在人來人往的嘉義文化觀光夜市內設點，想當然耳，雖然八代目才剛創業不久，卻完全不用擔心沒有人潮經過、駐足。由於開設在夜市內，因此八代目日式厚鬆餅的價格並不貴，只要百元便可買到巧克力、珍奶、檸檬乳酪與抹茶紅豆 4 種口味，其中只有草莓歐蕾的價位高了些，但和常見的厚鬆餅相較起來，仍是便宜到驚人！
據品嚐過的網友表示，八代目日式厚鬆餅雖然是小攤位，但在用料與口味上卻一點也不馬虎，鬆餅入口即化不說，即使擺了一段時間，鬆餅的蛋糕體仍相當綿密且濃郁，是不是讓人很難相信它是夜市美食呢？
各位女孩們，在看完上面介紹的店家，是不是已經蠢蠢欲動、想立馬衝到現場品嚐呢？這些厚鬆餅不僅相當平價，有些店面的地點更是相當方便，下回到上述介紹的地區時，不妨前往一試喔！
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