丈夫40歲第1次健康檢查就發現肝腫瘤!陳月卿為愛成「養生控」:20多年來早餐維持1習慣

研究、實踐健康養生近30年,對自己的身體了解愈多,我就愈崇拜與尊重它,也愈覺得應該好好對待它。我們的身體是上天一個絕妙的設計,它很聰明,也有多重防衛系統,只要好好對待,它是不會生病的。

可是現代人往往把健康視為當然,很少注意或觀察自己身體的變化,經常等到不舒服或生病了再去看醫師,認為吃藥打針病就會好,這其實是錯誤的想法。吃藥打針只能緩和症狀,若沒有找到病因,症狀就會愈來愈嚴重。也許最初的問題只存在於表皮,但沒有去解決,接著問題會到達經絡、再深入臟腑,經過一段時間,就會變成器官的質變。而通常都要到這個時候,才能透過各種檢驗診斷出病因。

對於這一點,我有深刻的體認。30幾年前,才30過半的我就成了藥罐子,每天起床不是頭痛,就是腰痠背痛,胃更是照三餐痛,常常感冒、腸胃炎,不論上班、出差或出國都要攜帶各種藥物,以應不時之需。記得剛結婚度完蜜月時,先生就坦誠相告,說他可是下了很大的決心,才娶我這個藥罐子。

不服氣的我決定去做健康檢查,想找出病因,沒想到醫師竟然說我很健康,肝腎指數都很正常。我驚訝的反問:「那我為什麼會這麼不舒服,天天與藥物為伍?」醫師告訴我:「除非肝腎壞了一半,否則指數不會顯現出來。你的指數目前並沒有異常,所以我說你是健康的。」我想,如果等肝腎都壞了一半、指數顯現出來的時候再治療,來得及嗎?

於是,我開始自力救濟,除了尋求中醫的協助,也主動找尋並閱讀和健康有關的書籍。尤其,結婚2年後,平常從不生病、自詡為健康寶寶的先生因為年過40,想了解身體狀況,去做了生平第一次健康檢查,竟然發現肝上有一顆好大的腫瘤。飽受驚嚇的我,在他開刀成功切除肝腫瘤後,為了預防可怕的復發和轉移,更是全心投入研究並實踐各種保健理論,從飲食開始,再擴及其他與身心保健有關的領域,由於成效良好,一日不做就若有所失,不知不覺就成了一個健康迷、養生控。

到現在,先生不但身體很健康,肝臟沒有慢性發炎的現象,連導致他罹患肝癌的B肝帶原都不見了。而我不僅以41及44歲的高齡分別生下一女一子,讓我們的家庭更圓滿幸福,而且早就從「藥罐子」變成「強力電池」,每天精神飽滿。在親身實踐的過程中,我發現保持青春活力健康的祕訣無他,就是經常關注身體的變化,養成良好的飲食、運動、睡眠等生活習慣。

經過長期的研究、體驗與實踐,我建立了一套自己的養生系統。我發現養生沒那麼複雜,也沒那麼困難,只要每週建立一個好習慣,一整年下來就能養成50幾個好習慣,它們帶給你的身心變化,就會讓你愛上養生,跟我一樣變成健康迷、養生控。我常說,對健康有益的事要天天做,許多人一聽就覺得好難啊!其實,這些事做起來一點也不難,也花不了多少時間,大半隨時隨地都可以做,而且效益超高。只要記得:有做比沒做好,做多做少可依時間而定。等養成這些好習慣後,你一定能明顯感受到好處和幫助。

早餐是我最重視的一餐,20多年來,除了出國,我每天早上必喝1杯精力湯。就這樣每天1杯,讓我排除體內毒素,甩掉藥罐子的稱號;讓老公的肝始終健康、連B肝病毒都消失了;更讓我們成功孕育兩個寶寶、健康成長。因為深深感受到精力湯對我們全家人帶來的好處,所以我多年來大力推廣,也因此幫助許多讀者、粉絲藉助精力湯變苗條、消除便祕、改善皮膚、降三高、抗老化、更年輕,甚至還利用這個方法抗癌成功。但是仍然有很多人不清楚什麼是精力湯,甚至對它有誤解,認為這種用蔬果打成的健康飲品一定不好喝。

正好身邊有位學設計的同事,剛過40歲腰身就開始有游泳圈,有回彎腰繫鞋帶,累得直喘氣,差點站不起來。他還在念小六的兒子小V看了非常著急,因為媽媽經常在家裡打蔬果汁,所以他也學會打蔬果汁給自己喝,於是就與爸爸來個男子漢的約定,逼爸爸用蔬果汁來瘦身,並且進行了「地獄式」的10天全蔬果汁飲食。結果短短2、3個月,這位同事就搖身一變,不僅游泳圈沒了,身材變好,再加上剪了新髮型,添了新行頭,整個人看起來年輕了10歲,立刻從中年大叔變身帥氣型男。

我眼看著這一切變化,大受鼓舞。心想這位嗜糖如命、被同事戲稱螞蟻投胎的小V爸都能藉天然蔬果汁輕鬆瘦身成功,相信一定能吸引很多上班族一起甩油減肥變健康,於是鼓勵他成立線上社團與更多人分享,還把這杯蔬果汁定名為「綠拿鐵」。許多人在「綠拿鐵同好會」內分享自己和家人喝綠拿鐵瘦身成功、戒掉不良飲食習慣、三高從紅字變藍字、改善失眠、心情變好,以及讓孩子愛上吃青菜等美好體驗。「每天1杯綠拿鐵」儼然成為許多上班族的健康新生活運動。

其實,不論稱它為精力湯或綠拿鐵,都是由當季新鮮蔬果、富含好油的天然堅果、好的植物性蛋白質,再加上富含礦物質的好水,用調理機攪打而成。差別只在綠拿鐵門檻更低:使用的食材更普及,準備起來更方便;蔬菜的量稍微減少,讓滋味更容易入口;目的是為了幫助生活忙碌、經常外食或不喜歡吃青菜的人,用喝的補足身體需要的植物天然營養素,是最有效率的養生方法。

精力湯、綠拿鐵

400毫升、100秒鐘、全食物調理機

食材

1 當季新鮮蔬菜 2∼3 種(生重總計60∼100 公克)

2 水果 2∼3 種 (120 公克)

3 富含好油的天然綜合堅果 1 湯匙

4 好的植物性蛋白質 1∼2 茶匙(10 公克)

5 含適量礦物質的好水 100∼150 毫升

做法

1 蔬菜汆燙 30∼50 秒。

2 所有食材以全食物調理機攪打 50 秒。

❖ 新手、無血糖問題或平常少吃水果者,水果可到 180 公克。

1 湯匙即 1 大匙,等於 15 毫升;1 茶匙即 1 小匙,等於 5 毫升。

作者簡介_陳月卿

現為癌症關懷基金會董事長,亦為資深新聞工作者、知名電視節目主持人、暢銷作家、健康養生達人。

本文摘自天下文化出版 《時時刻刻微養生》


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