三星蔥通過檢測 蔥餅商標免錢!

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三星蔥通過檢測 蔥餅商標免錢!
三星蔥通過檢測 蔥餅商標免錢!

宜蘭三星蔥油餅,去年產值六千萬元,但可不是每一家用的,都是正港三星蔥!為了避免混淆,公所取得商標,只要是用三星蔥,也通過農藥檢測,就能免費取得商標,希望讓消費者吃的安心。

麵糰裹著滿滿的蔥花,接下來就要下鍋油炸,煎的表皮酥脆後,撈上鍋,切開後香氣四溢,這就是宜蘭三星知名的三星蔥餅,他們很有自信,就是跟其他的蔥餅不一樣,不過人人賣蔥餅都打著三星鄉名號,又怎樣才知道是真是假。

三星鄉長腦倒是動的很快,他們取得了「三星蔥油餅鄉餅」商標,開放讓設籍三星鄉的業者申請掛牌,只要是符合使用三星蔥和農藥檢測等規定,就能免費取得商標,也算是有品質保障,一方面希望可以替有蔥鄉之名的三星鄉掛保證,當然也希望可以提升品質,增加銷量,業者普遍都很看好,也期待這個有認證的三星蔥餅,真的可以越賣越好。

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