三芝菜頭大出 八里橘子紅了

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時值白蘿蔔產期,三芝「蕃婆林休閒農場」推出民眾預約拔蘿蔔體驗活動。(記者吳瀛洲攝)
時值白蘿蔔產期,三芝「蕃婆林休閒農場」推出民眾預約拔蘿蔔體驗活動。(記者吳瀛洲攝)

記者吳瀛洲∕新北報導

每年十二月至隔年三月是白蘿蔔產期,新北市三芝區「蕃婆林休閒農場」生產的蘿蔔取得產銷履歷認證,推出民眾預約拔蘿蔔體驗活動。

時值白蘿蔔產期,新北市三芝區「蕃婆林休閒農場」推出拔蘿蔔體驗活動,在拔蘿蔔前農友先進行解說。(記者吳瀛洲攝)
時值白蘿蔔產期,新北市三芝區「蕃婆林休閒農場」推出拔蘿蔔體驗活動,在拔蘿蔔前農友先進行解說。(記者吳瀛洲攝)

蕃婆林休閒農場由返鄉青農鄭俊彥、鄭志偉兄弟一同經營,原以栽種茭白筍、甘藷、蘿蔔及各式蔬果為主;後在農業局輔導協助下轉型為休閒農場,兄弟倆帶入創新規劃,涉略農業新知,參加農業局或農會辦理的各種講習訓練,有策略地分工合作,將農場經營導向規模化。

蕃婆林農場依場內作物收穫季節辦理各式農業體驗,夏季挖甘藷、秋季採茭白筍、冬季則體驗拔蘿蔔;為配合推廣農食教育,鄭家兄弟更設計簡單料理DIY活動,夏天有地瓜圓DIY,白蘿蔔產季則帶民眾醃蘿蔔。農場產品皆有產銷履歷,民眾不僅能玩得開心,也能吃得安心。

八里的桶柑清爽甘甜。(新北市農業局提供)
八里的桶柑清爽甘甜。(新北市農業局提供)

記者蔡琇惠∕新北報導

新北市八里的桶柑即將邁入產季,剝開果皮便能聞到柑橘香氣,口感甘甜多汁。即日起可以在「小農電鋪直銷站」預購,預計十七日開始出貨。

農業局表示,桶柑又稱為年柑,因外表又圓又紅,且採收期剛好在農曆年前,是年節送禮好選擇,一般會擺放在家中,拜拜時也習慣會將桶柑疊成「柑塔」,祈求大吉大利。

農友莊國份表示,日據時代觀音山地區種了滿山桶柑果樹,當時種植一公頃的收入可買一公頃農地,商品價值相當高,也是早期外銷重要品項之一;後因病蟲害越來越少人種植。直到八里區農會輔導第一批桶柑於民國八十五年重新種植,自幼從事農務的莊國份也於當時投入桶柑種植,至今二十六餘年,現在果園約有一百株果樹。

農會理事長蔡秋煌表示,柑橘季從十一月中旬開始,現在即將邁入產季。八里桶柑種植面積十七點二公頃,年產量二百二十噸,每台斤零售四十至六十元。目前八里在地種植果樹都已超過十年,果實轉成亮橘色後會將原本的酸味轉成甘甜,挑選以油胞細緻、手感重、果蒂較細者為佳。即日起可以在「小農電鋪直銷站」預購桶柑禮盒,預計十七日開始出貨。