[三重]哈波尼司義大利麵-餐點豐富美味甜點又極好吃的義式餐廳
三重義大利麵推薦:今天迫不及待的下班,因為大學同學們今天要到三重義式餐廳聚餐,還好今天的客戶在北車旁邊,過個忠孝橋就能到我們今天聚餐的餐廳了,餐廳是在三重的一間義大利麵店,是同學從大學吃到現在的回憶!
先來介紹一下環境
這家哈波尼司義式餐廳,就在公車菜寮站(重陽路)旁邊呢!交通超便利的,
離捷運三重站走路大概五分鐘就能抵達了,門口有很多機車停車格能停。
這就是我們今天的目的地!哈波尼斯義大利麵!
進到室內,已經人滿為患,看來這次聽他的準沒錯!
一樓走的是鄉村風的裝潢,給人很輕鬆的用餐氣氛
一上到二樓整個裝潢風格截然不同,濃濃的工業風,
因為我們今天有六個人,所以被安排到二樓的位子,
如果大家來吃飯看到一樓滿了不用擔心!還有二樓,
他們的用餐環境真的是很棒!聽我同學說,
這裡的裝潢到餐點的研發都是由老闆親自操刀!
在等待我那些有選擇性障礙的同學點餐的同時,我請他先幫我把我的熱拿鐵給送上來,
上頭竟然有可愛的小熊拉花!天阿!這種小細節都注意的到,
在嚐嚐他們的拿鐵,奶味十足但不會蓋過咖啡的香味,滿推薦的!
在我品嚐熱拿鐵的同時,他們終於折騰完可憐的店員,
陸續把他們的飲料送上來,分別是玫瑰蘋果醋、陽光蜂蜜香柚茶、以及套餐的特濃奶茶!
在偷喝完大家的飲料之後,我發現飲料都很厲害,
尤其是套餐的奶茶,我好喜歡那個奶味!
<柚子油醋日本茄沙拉>$190
把日本茄子切片後先處理過後在放上起司來做焗烤,
吃下去有點脆脆的又帶有起司的香味,新鮮的沙拉配上油醋醬,
有點酸酸DER,整個很開胃!
<墨西哥雞肉捲餅脆片>$260
捲餅跟以往常見的完全不同!外皮有點脆脆的口感,但拿起來是軟的!
內餡豐富多汁!再搭配旁邊的沾醬!整個不得了!
層次感噴發出來了!這個沾醬很想問老闆有沒有在賣,
嚐起來帶有一點南洋風味的咖哩香,味道整個不會衝突!
<招牌轟炸塔塔辣雞翅>$260
端上來看到紅通通的雞翅有點令我抗拒,不太能吃辣的我還是拿起了一支來嚐嚐,
沒想到不會說很辣,倒是很香!脆脆的雞皮配上辣粉,
再沾一點老闆每天自製的沾醬,吃到最後大家差點拿起鑄鐵鍋搶最後一隻雞翅了
<墨魚干貝海鮮總匯麵>$380
這盤墨魚麵令我滿意外的,以為會看到黑黑的麵條,
沒想到老闆是使用墨魚汁下去料理,再加入大量的新鮮海鮮做搭配,
有沒有看到最上面那三顆干貝,用料真的是不手軟!
<青醬海鮮總匯燉飯>$280
老闆的青醬可是自己做的!從羅勒葉、九層塔的清潔一路做到成為青醬!
在加入白飯下去燉,當然滿滿的海鮮是必須的!光用看的我已經飽一半,
果然是自己做的青醬!羅勒的味道比較重一些,但是與老闆加入的一些香料完美的融合在飯內。
<和風味噌香煎鱸魚>$350
在外頭比較少看到魚類與義大利麵結合,尤其是鱸魚!
鱸魚是一種營養價值極高的一種魚,把鱸魚片煎的外皮微酥,
再搭配上老闆特製的味噌醬,讓直麵吸飽它的醬汁,
風味實在難忘!
<原住民蒜苗馬告香腸>$350
不知道大家有沒有吃過烏來的馬告香腸,老闆就是用一整隻的大香腸!
再加上馬告和老闆的獨門秘方下去調味,
這一盤大家嚐過一口之後都還想要在多吃一些,
一口接著一口好難停下湯匙啊!
<焗烤番茄海鮮燻雞>$210
這道比較晚上來,應該是焗烤的關係吧,
在厚厚的焗烤之下,藏有當天所做的紅醬,
番茄淡淡的甜味再與花枝、燻雞作結合,
整個口感又豐富了許多!
<哈波尼斯歡樂拼盤>$320
洋蔥圈、雞塊、薯條、起司球!其實這盤上來大家很想把它分食掉,
不過在我的堅持之下,讓它留到最後一刻!他們的雞塊有點像是麥當勞的雞塊!
炸洋蔥圈不是使用洋蔥泥下去做的,還滿喜歡這種口感,起司球味道很濃厚,
尤其是咬開那金黃外衣的瞬間……超滿足!脆脆的薯條再搭配上中間的醬料!
其實拍完這張沒多久它就只剩下乾淨的盤子了!
<三樣甜點>覆盆子慢熟乳酪、髒髒提拉米酥、法式焦糖布雷 各$90
又到了歡樂的甜點時光了!是老闆本人送上來給我們的!
老闆特別跟我們說這些甜點可是他自己研發出來!
老闆可是甜食達人呢!
先來介紹覆盆子慢熟乳酪!乳酪的底下是自己搭配出來的餅乾底,
再配上特地挑選的乳酪以及覆盆子果醬!差點停不下來!
再來是法式焦糖布雷,很特別的是老闆是使用義大利的鮮奶油加上雞蛋下去製成,
還有淡淡的香草味道,但是底下不會有香草籽的殘渣!
最後老闆最推薦的髒髒提拉米酥,我一開始以為是送錯了,結果是老闆特製的提拉米蘇,
外觀看起來很像是一般冰淇淋撒上可可粉,不過放入口中整個發現新大陸,
口感真的像是冰淇淋,底下的手指餅乾充滿著咖啡味,軟軟的不會是爛泥的口感,
很特別很好吃,不知不覺的我們又再多點了一份!
店家資訊:
店名:哈波尼司
住址:新北市三重區重陽路一段57號
電話:02 2984 8019