Yahoo奇摩新聞 【三重】肉多多－必點爆炒麻辣湯火鍋超好吃，無限蔬食自助吧也太讚
終於來吃我夢寐以求的火鍋店了，大家應該知道肉多多這家火鍋店吧！這幾年這家火鍋店算是異軍突起，名聲可是響亮亮，主打大份量肉盤，還有自助吧吃到飽，CP值極高的火鍋店
肉多多的方店很多間，北中南地區都可以看到它的蹤跡
所以想要肉多多，用Google地圖查詢一下就可以知道各地區分店
這次選擇擇我阿母家最近的三重肉多多－正義店，來嚐鮮一番
正要跟我阿母說，今天我要帶她去我們家附近吃火鍋，我才一說店名
阿母立馬說：喔！！那間火鍋店，就在我們家公園後面，每次路過那間火鍋店都很多人排隊，到底是有多好吃啊？？
我跟阿母說，我也不知道底底是多好吃，我也是看人PO照片，知道肉很多，很大盤，可以讓人吃的很滿足
就讓我們老饕的嘴巴來一嚐究竟XD，看看這肉多多，到底有什麼誘人之處
主餐看你要吃肉還是吃海鮮，肉多多火鍋湯底，總共有十種讓你選擇
像我阿母選的是胡椒豬肚雞湯，用豬骨與雞骨熬出的頂級湯底加上豬肚與雞肉，再配上滿滿白胡椒熬製出來
胡椒豬肚雞湯湯頭喝起來濃郁，不死鹹，這湯頭讓人喝起來很舒服
不像有些胡椒豬肚雞湯，胡椒味偏重，鹹度也太鹹，吃完火鍋，都會讓人口乾舌燥
你看看，這胡椒豬肚雞湯一挖，真的是滿滿的料
豬肚真的是好嫩好入味，輕輕一咬豬肚就分離好入口
點胡椒豬肚雞湯，還會附上一盤雞肉
愛吃辣的我，點了爆炒麻辣湯頭，這爆炒麻辣湯頭真的是很特別，店家選用了鑄鐵鍋
先把鑄鐵鍋燒到一定溫度，店員還會拿測溫槍確認鍋子夠熱，才會把麻辣料下鍋翻炒，再加高湯
店員在炒的過程怕會噴油，會事先拿一塊鐵板檔再住鐵鍋前，就是怕油會噴到客人，你看這舉動是不是超貼心的
醬～醬～醬～醬～完整的爆炒麻辣湯頭就完美登場了，這爆炒麻辣湯頭不僅香，喝起來又麻又辣
麻辣湯頭有小、中、大、特大可以選擇，愛吃辣的你，千萬不要錯過
豆腐都吸滿了麻辣醬汁，吃起來超入味
鴨血也是超嫩超好吃的，Q～Q～Q，超啾西
肉類我們點了好肉三品21OZ，有美國板腱牛、伊比利豬、無骨鮮嫩雞腿，一次三種肉品，滿足老饕的嘴XD
不得不誇肉多多的肉質真的很好勒！！都是現點現切的，所以新鮮看的到
現切的肉色澤就是美，而且肉不塌，吃起來的口感相對的好
像這美國板腱牛略帶嚼勁，富有膠質，肉質軟嫩多汁，瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩
伊比利豬有世界上最好吃的豬肉美稱，可說是西班牙國寶級食材
一般豬肉的脂肪通常在肉的上方，但伊比利豬與眾不同之處，就在於其擁有如同大理石紋般的油花
裡頭蘊藏橡樹果實的芳香，尤其加熱以後更是香氣四溢，好吃到會咬到舌頭
而且伊比利豬肉吃起來的口感真的是不輸牛肉，這麼好吃的豬肉，大家千萬別忘記點唷^^
這無骨鮮嫩雞腿，它可是一整隻的雞腿下去切丁的
店家貼心將雞腿骨頭的部分拿掉，讓客人更方便食用，看這雞腿肉的份量蠻多的，吃起來很軟嫩
店家的食材都是當天採買，吃起來都很新鮮，食材新不新鮮，一吃進嘴裡就能分出好壞
雞肉大約煮各一分鐘就可以吃了，煮出來的雞肉真的是超嫩，超好吃的，我跟阿母讚不絕口
吃火鍋除了肉類是必點的基本款，但是海鮮也是必吃的項目
肉多多海鮮真的是很彭湃，一上桌真的是驚豔全場，真的是讓你吃好吃飽
有青龍、大白蝦、草蝦、鮮蚵、小花枝、巴沙魚片、蛤蜊、鯛魚片、干貝、小卷、小白蝦、虱目魚漿等等
愛吃蝦蝦的冰U，就要給他用力的吃，店家不怕你吃，就怕你吃不下XD
我個人超推薦這虱目魚漿，真的煮出來超鮮甜超好吃的，一點都沒有虱目魚的腥味
一開始我還以為是花枝漿勒，說真的花枝漿我吃膩了
但是這虱目魚漿，我還是頭一回吃勒！！原來虱目魚漿是這麼的美味
超貼心的店員還有桌邊服務呢，還幫我們剝蝦殼，真的要給她按個讚，超貼心
肉多多的自助吧超豐富的，有火鍋料自助吧、滷肉飯、豬油拌飯、冰淇淋、飲料、甜點，通通無限吃到飽
假如你不點主餐，想要吃自助吧也OK，只要付$268元就可以享用，也是非常划算的價格
阿娘威～我有愛的抹茶冰淇淋勒！！而且店員說他口味還會不定期替換，必吃～必吃
一般火鍋店，最多提供白飯或是滷肉飯，但是肉多多這回還提供豬油拌飯
來肉多多記得把滷肉飯跟豬油拌飯吃上一碗，保證讓你口齒留香
我家阿母是超愛吃豬油拌飯，因為超香又好吃
滷肉飯上店家特製的滷肉汁，滷汁吃起來不死鹹，滷肉肥瘦比例恰恰好，還越吃越香
飲料、咖啡、茶，隨你喝XD
肉多多的冰淇淋選用泰國明果冰淇淋，我個人超愛吃黃金榴槤
因為黃金榴槤真的是超濃超好吃，吃進去的第一口滿滿濃郁的榴槤味，慢慢回甘是牛奶的甜味，真的是蠻好吃的
肉多多的用餐環境寬敞又明亮，我個人很喜歡
這樣的用餐氛圍，真的會讓人不知不覺多吃了好幾盤肉勒XD
我個人不喜歡火鍋的座位很擁擠，有時候都會碰到隔壁的客人，讓人用起餐來很不舒服
整體感：肉多多真的是一間CP值高的火鍋店，食材新鮮，不用組合肉，消費者吃得安心又健康
自助吧還可以無限吃到飽，現在還有提供超值的10盎司大肉盤只要$299元，真的是超便宜的
愛吃肉的冰U啊！！你還在等什麼趕緊來朝聖吧！！天冷吃鍋的人更多，請提早訂位
肉多多-正義店
電話：02-2985-0119
地址：新北市三重區正義北路299號1樓
營業時間：中午11:30 -凌晨4:00 最後點餐時間02:00
