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三餐吃白飯也能減肥！日本節目實測「6:4瘦身飲食法」，掌握黃金比例一天扒三碗也不怕
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路
若你是正在為身材而苦惱的女孩，再減肥初期許多健身專家總是會提醒你：＂澱粉要少吃！＂但對於愛吃米飯的華人來說，一餐不吃白飯真的好痛苦！但其實吃對方法也能不怕胖～於是日本節目《それって!?実際どうなの課》便進行實測，吃三餐吃白飯竟然也能瘦身？到底該怎麼吃？飲食上的比例如何拿捏，讓我們仔細看下去～
白飯也能吃不胖？
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澱粉真的是肥胖的元兇嗎？答案其實不盡然！事實上是和我們人體的營養比例是60％以上的碳水化合物，15％的蛋白質，與25％以下的脂質，而其中屬於碳水化合物的「白飯」由於無油、無鹽、無糖的特性在飲食上只要有適度的控制，是不會引起肥胖速度加快地！
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甚至日本營養師也證實到，飲食中攝取碳水化合物攝取量高時，反而會讓體溫上升，進而消耗更多能量，因此才有了吃白飯也能不怕胖的說法～不過在飲食上也要注意，除了避免＂精緻澱粉＂之外，女性建議一天不超過兩碗飯；男性則不超過三碗，才不會造成反效果喔！
6：4瘦身飲食法
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但妳一定會好奇，那白飯到底該怎麼吃能有助於身材的維持呢？日本節目《それって!?実際どうなの課》實測結果中點出一個重點，那就是白飯與配菜要有完美比例！建議每一餐白飯：配菜的比例為6：4，飯量多、菜量少，並且吃飯時細嚼慢嚥，能幫助分泌唾液，還能提升消化和吸收的效率，實測三天下來竟整整少了一公斤多！其原理在於我們大量攝取配菜時，冥冥之中會吸收過量的鹽分、油脂，進而增加卡路里的提升，相對的將大部分攝取大量「可燃燒的碳水化合物」時反而更能控制卡路里的攝取量。
Source : 《それって!?実際どうなの課》
配菜選擇也有講究
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女孩們請當心！「只吃菜、不吃飯」的飲食習慣，容易吃進過多「脂質」，但當飯量提升同時，配菜的選擇也有講究！營養師建議4成配菜中的選擇，建議以一掌心的蛋白質（魚肉蛋類）搭配一掌心的蔬菜，避免炸物與甜食點心，如此一來即使一天吃三碗飯也能不怕胖！
最後，儂編要提醒，每種瘦身方式、減肥飲食不一定適合所有人，執行之前一定要經醫師諮詢，了解自身體質、健康狀況方可安心行動。
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