Yahoo奇摩新聞 上班前也能吃到營養早餐，網友激推「豆漿」百搭吃法
早餐可以為身體提供所需的能量，幫助我們開始一天的活動和工作。經過夜間的睡眠，我們的身體需要能量來恢復和運轉，而早餐可以補充能量。然而不只要吃早餐還要吃營養早餐，才能穩定血糖。但上班族每天匆忙出門，該如何快速吃完營養滿點早餐？「豆漿」是百搭好選擇，Ptt、Dcard上網友貢獻不少妙招，有人是鹹豆漿擁護者，有人提到超商包裝的豆漿說「到處都買的到很方便」，最多人推薦的懶人組合是茶葉蛋＋豆漿，方便、好吃又營養！
「豆漿」不只是早餐配角！快速營養新吃法
豆漿只能是早餐時的配角嗎？不是喔！有人配油條，有人要加顆蛋，「鹹豆漿」粉絲，對於完美比例的菜脯、辣油、醬油，更是激賞，甚至浮誇的寫下：「鹹豆漿的發明人是誰？請接受我的謝意。」但要吃到完美比例鹹豆漿可能上班就遲到了。最方便的選擇就是冰箱打開來直接喝豆漿，就能完工。
Ptt上有網友先是照版上高手推薦用香蕉+牛奶+麥片打成汁來喝，但考量到費用，認為無糖豆漿相對牛奶來說價格親民一點，網友自己喝了幾次也覺得無糖豆漿很香，但加在一起想問是否還有更好吃的辦法？此文，釣出不少高手級的網友新吃法。
用豆漿取代水來蒸蛋網友神人等級推薦
還有人推薦搭配方便的做法就是「豆漿加熱後直接泡麥片吃」，但想要更好吃可以加新鮮水果或黑芝麻醬。有人是熱豆漿加麥片，有人則是反過來，先加熱麥片後倒入冰豆漿再混入果乾和堅果，溫溫涼涼溫度剛好且味道豐富。還有人直接麥片加冰豆漿搭配其他食材用果汁機攪拌，「粉粉的也好吃！」
「隔夜派」的懶人做法也出來了！網友建議，先將燕麥煮好放冰箱，早上一大匙加入熱無糖豆漿泡開，加些黑糖配麵包就很完美；或是一點點熱水泡麥片冰隔夜，早上加水果或豆漿，覺得沒味道可加些蜂蜜增加甜味。麥片用豆漿冷泡冰一晚，吃的時候加水果、葡萄乾或堅果。水果建議搭蘋果、芭樂、鳳梨都不錯，荔枝和葡萄則是意外合拍，搭配搭黑芝麻也不錯。「鹹食派」還可以把豆漿取代水來蒸蛋，加入其他喜歡的配料(肉、蔬菜、海鮮等)，營養豐富又好吃。
豆漿有優質植物性蛋白質，是一款適合搭配各種飲食型態的飲品，包含適合素食者、乳糖不耐受者、乳製品過敏者和那些想要減少食用動物性產品的人。再加上超商隨時都能買到，近年不僅成為健身愛好者運動後重要飲品，更是早餐上的熱門選擇。
