下營休閒農業小旅行帶遊客體驗食農教育 享受田園樂

▲下營區公所與下營觀光休閒農業協會舉辦休閒農業小旅行，帶遊客體驗食農教育，在健康有機環境中享受田園樂。（記者李嘉祥攝）

為讓更多人認識在地產業，臺南市下營區公所特舉辦「鵝香下營農情產業文化系列活動」，推出「下營人文采風微旅行」，由下營觀光休閒農業協會承辦，串連弘昌碾米廠、惠生泉有機菇場、白鵝生態休閒農場、一畝田香草莊園、下營區農會產業文化館、宥鈞觀光田園及阿興168鵝肉專賣店等7處休閒農業亮點，讓參加民眾體驗下營友善環境食農教育，倘佯在休閒農業有機健康環境下，透過寓教於樂體驗讓身心靈收穫滿滿。

市長黃偉哲表示，下營區有稻米、黑豆、文旦、白鵝、蠶桑、火雞及有機菇類等多元農特產品，還有豐富歷史文化底蘊、生態環境、鵝肉公路等休閒資源，許多在地業者投身有機農業及自然農法，開發休閒農業體驗、套裝遊程、食農教育課程，是市府力推休閒農業區重點之一，期待在農業政策加持下為在地注入更多觀光活水，吸引更多新農人洄游返鄉，成為臺南食農教育重要基地。

下營區長李宗翰說，下營農會於民國90年初與在地產銷班成立休閒農業場域，包括白鵝休閒農場、尋覓桑田、田媽媽鵝鄉園餐廳等輔導農友栽桑養蠶、養鵝及畜牧等產業，並結合在地觀光、自然生態，規劃農遊路線吸引田園體驗，吸引遊客上門，但因無配合土地法令轉型或配套措施而沒落。

李宗翰指出，近年市府與農會再次凝聚在地業者共識，盤點在地體驗活動，包括弘昌碾體米廠插秧體驗、一畝田莊園香草體驗、農會黑豆腐製作、白鵝休閒農場鵝蛋彩繪等，總計多達27項，展現休閒農業軟實力，區公所期盼透過小旅行方式，讓來訪遊客享受寓教於樂的食農旅遊，也歡迎民眾來下營體驗食農趣及品嚐美味燻茶鵝，保證不虛此行滿載而歸。

下營觀光休閒農業協會理事長黃茂容表示，小旅行採預約報名制，制額40人，秉持著「豐榮下營．食育瑰寶」友善農業理念，結合下營上帝廟及茅港尾天后宮等悠久歷史人文，吸引不少外縣市民眾報名參加，可見下營休閒農業知名度已經慢慢打開；他感謝市府、區公所及農會輔導業者朝友善環境及食農教育目標努力，弘昌碾米廠、白鵝農場及一畝田香草莊園皆已取得特色場域認證、惠生泉菇場取得慈心有機認證，也鼓勵宥鈞觀光田園、旺旺有機農場、薯來寶等有機業者轉型休閒農業，打造全國食農教育重要基地。