下營區農會祭出高額獎金鼓勵農友參加文旦評鑑 營造優質文旦品牌

▲下營區農會理事長曾丁祥、常務監事馮朝興、總幹事陳乃源展示A贏文旦新包裝，推薦品嚐好吃的下營文旦。（記者李嘉祥攝）

為提升田間栽培管理及文旦品質，下營區農會積極輔導農友參加臺南市政府舉辦的文旦評鑑比賽，祭出特等獎狀重賞3萬元獎金鼓勵，今年計有24位農友報名參賽，角逐2023年臺南市文旦王頭銜；因適逢文旦產季，下營區農會也特地辦理行銷活動，展示A贏文旦新包裝，下營區農會理事長曾丁祥、常務監事馮朝興、總幹事陳乃源、立委賴惠員及市議員陳秋宏、吳通龍均出席力挺，推薦品嚐好吃的下營文旦。

曾丁祥表示，下營區緊鄰麻豆區，同為曾文溪流域，土壤為弱鹼性，對種植高甜度作物具有極佳優勢，其中又以文旦類表現更為突出，下營柚農約從80年代開始種植文旦，透過農會輔導，聘請臺南區農業改良場專家及嘉義大學教授輔導，目前已成立7班文旦柚產銷班，班員數共394人，農友勤勞專業加上配合專家、學者專業技術指導，產量及品質逐年上升，甜度、風味表現絕佳，2015年及2018年下營柚農奪得「臺南市文旦王」特等獎榮譽，證明了下營文旦品質足以媲美麻豆文旦，也打破消費者老欉文旦才好吃的觀念。

陳乃源說，下營文旦園面積約140公頃，農會積極推廣政府安全用藥與友善栽培政策，輔導草生栽培不噴灑除草劑，生產安全高品質文旦，並鼓勵柚農加入台灣良好農業規範TGAP產銷履歷驗證及農產品生產追溯QR code，並補助農機及有機肥料，以符合健康永續管理方式替代過去不正確方式弱化植株，只求果實甜度的要求，為廣大消費大眾食安把關。

陳乃源指出，為提昇下營文旦品牌，農會鼓勵柚農參加市府辦理文旦評鑑大賽，通過果園評鑑農民贈送10包有機質肥料，如得到特等獎另頒發3萬元獎勵金；今年文旦評鑑評測文旦果品及甜度，下營文旦雖尚未完熟，但果肉細緻多汁、晶瑩彈牙，甜度都在10度以上，相信到了成熟採收期，一定會有更好的風味與品質，證明經過良好及適當的栽培管理，中生代甚至新生代的果樹仍然能生產出高品質的文旦。

陳乃源說，為推廣下營文旦，農會自創「A贏」品牌，並以「A贏文旦」註冊下營文旦專屬產地標章，直接向農民購買阻斷盤商剝削或惡意提高售價，今年輔導收購農民文旦近10萬台斤，推出精選、特優、特等等多款文旦禮盒，甜度高，風味絕佳，儲藏期不會變質，最適合中秋佳節自用及餽贈親友兩相宜，即日起開放預購，預定8月30日起開始出貨，有需要者可至農會供銷部或下營區農會網路商城訂購。