下營農會辦文旦創意競賽 透過創意為文旦大果找出路

▲下營農會辦文旦創意競賽，透過創意為文旦大果找出路，下營區長李宗翰、下營區農會理事長曾丁祥、總幹事陳乃源也參與剝柚子競賽。（記者李嘉祥攝）

中秋將屆，臺南文旦進入交易最高峰，較高品質的文旦大多已經出貨，但許多文旦大果卻因消費者迷思有滯銷問題，下營區農會會為協助農民銷售文旦大果，除透過立委賴惠員出面及農糧署協調加工業者收購，24日也於下營農會超市後方藝文展演場舉辦「下營區農會行銷文旦大果系列活動－文旦創意競賽暨頒獎典禮」，下營區長李宗翰、下營區農會理事長曾丁祥、總幹事陳乃源、農糧署南區分署、南市農業局代表均出席。

曾丁祥表示，消費者常有文旦大顆不好吃的迷失，每年文旦大果常銷售欠佳，農會努力協助農民銷售大果，召集國小學童辦理創意文旦創作競賽，希望藉由學童的創意協助農友行銷文旦大果，另下營區農會超市下營店、中營店、農產品展售館、營農加油站四個營業點也同步辦理文旦大果行銷活動，當日起憑消費發票就贈送一顆文旦，數量有限，送完為止。

下營農會除邀評審針對孩童創作進行評審，現場也規劃剝文旦皮趣味活動。李宗翰肯定農會透過趣味競賽方式來行銷文旦大果，也讓孩童認識在地產業，一舉多得。

陳乃源指出，下營區是臺灣文旦十大產區，文旦產業更是下營產業四寶之一，近年來在農會與農友的努力下，文旦品質越來越好，優質文旦一上市非常快就售罄，但大果往往乏人問津；大果文旦除可加工製作成相關產品，其實鮮果風味也很濃郁，農會特辦理文旦大果行銷活動，讓消費者瞭解其實文旦大果風味與營養皆不亞於一般文旦，期打破消費迷思，打開大果銷售通路。