Yahoo奇摩新聞 不二糕餅蛋黃酥驚見「半截蟑螂」？業者：發生機率低
[Newtalk新聞] 台中知名糕餅店「不二糕餅」驚爆食安爭議！一名顧客在社群平台《爆料公社二社》發文指出，其長輩食用該店蛋黃酥時，驚見「半截蟑螂屍體」混入餡料中。不二糕餅則發出聲明指出，至今尚未收到顧客直接投訴，但會積極聯繫PO文者。並表示店家定期清潔，而手工製作蛋黃酥很難包入那麼大且完整的異物，此情況發生機率較低。
該名PO文者於11日深夜在網路上表示，長輩在享用蛋黃酥時突感異樣，赫然發現蛋黃酥內部竟有半截蟑螂。更令人擔憂的是，另一半蟑螂疑似已被吞食。該顧客對此表示極度不滿，質疑如此知名的店家，食品安全管控竟如此鬆散！
而PO文者接受媒體訪問時指出，長輩目前身體無大礙，但事發後感到相當氣憤。所以想趕快提醒大家吃東西要小心，因此就直接公布於網路上了。但PO文者表示，無意向衛生局通報或要求店家賠償。
面對指控，不二糕餅也已做出回應，並發布以下聲明：
「針對商品異物事件，不二糕餅也正在積極聯繫這位客人，希望取得更明確的商品訊息，若有取得聯繫，後續也會再詳細了解商品實際狀況。
不二糕餅非常重視食品衛生安全！公司固定每兩週就會請消毒公司以及除蟲公司定期檢驗與消毒，門店夥伴們也都是每天關店後都會仔細做好內部環境清潔。
每一顆蛋黃酥都是師傅純手工包製，因豆沙及油皮相對非常柔軟，若有這麼大的一個異物要在包製過程中還要能夠非常完整的包入蛋黃酥內，機率相對較低。感謝該位客人的反饋，不二糕餅會再更嚴謹把關每一道製餅作業程序，與豆沙協作廠商都非常注重環境衛生與食品安全，也會請紅豆沙協作廠商做更嚴謹把關！」
更多Newtalk新聞報導
乳牛減碳有妙招！農業部：調整飼料可降低碳足跡
數位力前進偏鄉！中華電助苗栗縣清安國小強化AI識讀
