不受減產影響 新埔柿餅節登場

九降風起又到新埔柿餅產季，今年因受多雨影響，各柿餅觀光農場首先生產的「牛心柿」柿餅，預估比去年減產4成，要到10月後才會逐漸恢復。正值產季的桃園龍潭三坑茭白筍拜石門大圳清澈水質口感脆甜之賜，一出產幾乎「秒殺」，市長張善政12日體驗採筍呼籲民眾踴躍購買。

新埔鎮農會12日在新埔農業推廣教育中心舉辦「2024新埔柿餅節」，新竹縣副縣長陳見賢表示，新埔柿餅節已連續舉辦26年，生產柿餅的旱坑社區是今年的銀牌農村，年產400斤柿餅更占全國90％，要感謝農水署對農民的照顧。

新埔鎮農會總幹事曾庭熙說，新埔柿餅產期約有半年，今年受氣候多雨影響，各柿餅加工廠目前生產的牛心柿柿餅，每天約比去年少了4成，進入10月後，石柿陸續成熟，加上11月還有生產到隔年1月的筆柿，加工量會逐漸呈現出來。農會舉辦柿餅節，透過現場販售和宅配等方式幫助農民行銷，目前旱坑里各柿餅觀光農場都可看到美麗的傳統農村曬柿場景，規畫1日遊可讓民眾體驗新埔小鎮風土人情。

桃園市龍潭區三坑水鄉茭白筍節主題活動昨日開跑，三坑地區因有石門大圳清澈水質及豐富水源灌溉，種植出的茭白筍口感脆又甜美。今年全桃園種植茭白筍面積約54公頃，以龍潭區16公頃最多，三坑地區種植面積達5公頃，平均產量約6.6公噸。

張善政昨出席活動穿起青蛙裝，下田體驗採摘茭白筍，張善政表示，三坑地區好山好水產出的茭白筍別具風味，每年一出產馬上就秒殺，鼓勵民眾踴躍購買，品嘗當季最新鮮甜美的茭白筍。