不只丹麥生蠔、澳洲野生鮭魚,現在連澳洲袋鼠也氾濫成災

(示意圖/來源為Pixabay)

 

先前丹麥生蠔氾濫成災,丹麥駐中國大使館也在微博上發文,表示被譽為「海中牛奶」的生蠔並不受當地人歡迎,這種「太平洋生蠔」入侵丹麥海域後,由於沒有天敵,在海岸邊肆意生長讓當地的居民十分困擾,雖然官方鼓勵民眾採集回家烹煮,成效卻不大。

 

(示意圖/來源為Pixabay)

 

為改善情況,丹麥駐中國大使館也在微博上邀請網友一起來吃光這些生蠔,引起中國網友熱議,紛紛表示要前往「滅蠔」。

 

不只丹麥生蠔,近年來包括澳洲野生鮭魚、古巴螃蟹、荷蘭的小龍蝦等都面臨氾濫問題,不僅造成資源浪費,也會破壞生態環境。

 

繼海鮮後,澳洲的袋鼠目前也已暴增至4500萬隻,比該國人口總數多出一倍,對此,澳洲政府打算用「吃」來解決,不僅向全世界發出邀請,去年也已將袋鼠送至中國供「試吃」。

 

(示意圖/來源為Pixabay)

 

綜合媒體報導,雖然澳洲吃袋鼠肉的歷史悠久,但隨著時代改變,不少澳洲人會認為袋鼠是澳洲的象徵而不願食用。而一般來說,袋鼠肉與牛肉價格相當,或比牛肉稍貴,算是一種較高級的食物,未來也很可能會在中國的高級餐廳出現。