不只好市多乾酪！ 日料常見「紫蘇葉」驗出3種農藥殘留

食藥署今（11）日公布邊境檢驗不合格項目，除了好市多6月報驗申請的「油漬摩佐羅拉乾酪」驗出殘留農藥環氧乙烷1.407 mg/kg外；還有日本料理常見的「大葉」（青紫蘇葉）也有10公斤驗出三種不同農藥；以及高級料理當中常見的「新鮮夏季松露」也檢出重金屬。

食藥署公布，好市多6月19日申請報驗一共459.96公斤，由美國出口的的「油漬摩佐羅拉乾酪(826584 24 OZ MARINATED MOZZARELLA SALAD)」檢出殘留農藥環氧乙烷1.407 mg/kg，因此依照規定退運或銷毀，日前食藥署也公布好市多已經進口的，2023年5月24日至7月1日這段期間曾購買此商品#826584 Formaggio 油漬摩佐羅拉乾酪 680 公克也驗出環氧乙烷，目前已經公佈召回訊息。

而今日邊境檢驗不合格的，還有日本料理常見的紫蘇葉，由豊漁貿易有限公司從日本進口共達10公斤的大葉，其中6公斤檢出農藥賽芬蟎1.05 ppm、賽派芬0.01 ppm；4公斤檢出農藥必芬蟎0.01 ppm、賽芬蟎2.29 ppm、賽派芬0.58 ppm。而目前依照「農藥殘留容許量標準」，農藥必芬蟎、賽派芬皆為不得檢出，賽芬蟎定量極限為0.01 ppm，因此全部得要退運和銷毀。

另外，聯馥食品股份有限公司從法國進口的「新鮮夏季黑松露」，一共49.97公斤檢出重金屬鎘4 mg/kg；河洛企業股份有限公司從義大利進口的「新鮮夏季黑松露」一公斤也檢出重金屬鎘5 mg/kg，而目前依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於菇蕈類限量為2 mg/kg，因此全部退運或銷毀。

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